Resepi Kek Pisang Lembut Dan Gebu
Deal Score0
Resep Kek Pisang Lembut dan Gebu: Kesempurnaan dalam Setiap Gigitan
Kek pisang adalah kudapan klasik yang selalu digemari. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan gebu, serta aromanya yang harum membuat siapapun ketagihan. Resep ini akan membimbing Anda membuat kek pisang yang sempurna di rumah, bahkan tanpa memerlukan mixer!
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang matang (idealnya pisang raja atau cavendish), lumatkan
- 125 gram mentega, lelehkan
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- Opsional: chocochip, kacang cincang, atau kayu manis bubuk untuk taburan
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven hingga suhu 180°C (350°F). Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu agar kek tidak lengket. Anda bisa menggunakan loyang loaf atau loyang bundar.
- Campur Bahan Basah: Dalam wadah besar, campurkan pisang lumat, mentega leleh, gula pasir, telur, dan ekstrak vanila. Aduk rata dengan menggunakan whisk atau spatula. Pastikan gula larut dengan baik.
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Gabungkan Bahan Basah dan Kering: Tuangkan campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah secara bertahap. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk, cukup sampai tidak ada gumpalan tepung. Adonan akan terlihat sedikit kental.
- Tambahkan Topping (Opsional): Jika Anda ingin menambahkan chocochip atau kacang cincang, taburkan ke dalam adonan dan aduk sebentar.
- Tuang ke Loyang: Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya.
- Panggang: Panggang dalam oven selama 45-60 menit, atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah kek keluar bersih.
- Dinginkan: Setelah matang, keluarkan kek dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama 10 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.
Tips:
- Pisang yang Matang Sempurna: Gunakan pisang yang sangat matang, bahkan yang sudah berbintik hitam. Pisang yang terlalu matang akan memberikan rasa yang lebih manis dan aroma yang lebih kuat pada kek Anda.
- Jangan Overmix: Mengaduk adonan terlalu lama akan membuat kek menjadi keras. Cukup aduk hingga bahan tercampur rata.
- Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan rempah-rempah seperti kayu manis bubuk atau pala bubuk untuk memberikan rasa yang lebih kompleks pada kek pisang Anda.
- Penyimpanan: Kek pisang dapat disimpan di dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan selama 2-3 hari, atau di dalam kulkas selama seminggu.
Selamat mencoba resep ini! Nikmati kelezatan kek pisang lembut dan gebu buatan Anda sendiri bersama keluarga dan teman-teman.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.