Resepi Perapan Ayam Goreng Kunyit

January 30, 2025
Deal Score0
1
Deal Score0

tertunailah hasrat hati resepi ayam goreng kunyit mudah sedap

Resepi perapan ayam goreng kunyit adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari karena kesederhanaan dan cita rasanya yang kaya. Ayam yang empuk, bumbu kunyit yang harum, dan tekstur renyah menjadikan hidangan ini favorit di kalangan anak-anak hingga dewasa. Berikut adalah resep dan langkah-langkah mudah untuk membuat perapan ayam goreng kunyit yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 500 gram ayam, potong sesuai selera (ukuran dadu atau fillet lebih cepat matang)
  • 2 sendok teh kunyit bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 ruas jari jahe, haluskan
  • 1 sendok teh garam (sesuaikan selera)
  • 1/2 sendok teh gula pasir (opsional, untuk menyeimbangkan rasa)
  • 1 sendok makan air jeruk nipis atau lemon (opsional, untuk menambah kesegaran)
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan Ayam: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Pastikan tidak ada sisa bulu atau kotoran. Tiriskan hingga sedikit kering.
  2. Campurkan Bumbu: Dalam wadah, campurkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, bawang putih halus, jahe halus, garam, dan gula pasir (jika digunakan). Aduk rata hingga menjadi pasta.
  3. Lumuri Ayam dengan Bumbu: Lumuri seluruh permukaan ayam dengan pasta bumbu hingga merata. Pastikan semua bagian ayam tertutup bumbu.
  4. Perap Ayam: Tutup wadah berisi ayam yang sudah dibumbui. Simpan di dalam kulkas minimal 30 menit. Idealnya, perap selama 1-2 jam atau semalaman agar bumbu meresap sempurna. Semakin lama diperap, semakin kaya rasa ayam goreng kunyit yang dihasilkan.
  5. Panaskan Minyak Goreng: Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak sehingga ayam dapat terendam saat digoreng.
  6. Goreng Ayam: Ambil ayam dari kulkas. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Balik ayam sesekali agar matang merata. Waktu menggoreng bervariasi tergantung ukuran potongan ayam.
  7. Angkat dan Tiriskan: Setelah ayam matang dan berwarna keemasan, angkat dari wajan dan tiriskan minyaknya menggunakan tisu dapur.
  8. Sajikan: Ayam goreng kunyit siap disajikan. Nikmati selagi hangat bersama nasi putih, sambal terasi, dan lalapan segar.
Baca juga  Resepi Ramen Carbonara

Tips Tambahan:

  • Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit yang dihaluskan ke dalam bumbu perap.
  • Untuk aroma yang lebih harum, tambahkan sedikit serai yang dimemarkan ke dalam minyak goreng saat menggoreng ayam.
  • Jika tidak ada jahe segar, bisa diganti dengan jahe bubuk secukupnya.
  • Jangan menggoreng ayam terlalu lama agar tidak kering dan keras.
  • Ayam goreng kunyit juga nikmat disajikan dengan taburan bawang goreng.

Selamat mencoba resep perapan ayam goreng kunyit ini. Dijamin keluarga Anda akan menyukainya!

resepi ayam goreng kunyit mudah sedap resepimy 900×675 resepi ayam goreng kunyit mudah sedap resepimy from resepi.my
resepi ayam goreng kunyit sedap simple mudah viral ala thai 1170×780 resepi ayam goreng kunyit sedap simple mudah viral ala thai from resepiria.com

resepi ayam goreng kunyit 1600×1200 resepi ayam goreng kunyit from hidupbiarsedap.blogspot.com
resepi ayam goreng kunyit menu mudah tapi sedap bidadarimy 700×1244 resepi ayam goreng kunyit menu mudah tapi sedap bidadarimy from bidadari.my

salam dunia resepi ayam goreng kunyit 1600×1200 salam dunia resepi ayam goreng kunyit from mohammadmajduddin.blogspot.com
mamaqaireen resepi ayam goreng kunyit sedap resepi masak cepat 768×768 mamaqaireen resepi ayam goreng kunyit sedap resepi masak cepat from mamaqaireen.com

resepi ayam goreng kunyit mudah sedap azhanco 900×591 resepi ayam goreng kunyit mudah sedap azhanco from www.azhan.co
resepi ayam goreng kunyit rangup macam khairul aming 1516×1600 resepi ayam goreng kunyit rangup macam khairul aming from sedapfood.com

bahan bahan 1600×976 bahan bahan from www.bellajamal.com
resepi ayam goreng kunyit mudah bonda 1080×1080 resepi ayam goreng kunyit mudah bonda from bondakids.blogspot.com

ayam goreng kunyit resepi ayam goreng kunyit ala thai teratak 1024×656 ayam goreng kunyit resepi ayam goreng kunyit ala thai teratak from linapg.blogspot.com
resepi ayam goreng kunyit mind meld 960×1280 resepi ayam goreng kunyit mind meld from iolacaviarofficial.blogspot.com

resepi ayam goreng kunyit ringkas rangup 1920×1080 resepi ayam goreng kunyit ringkas rangup from says.com
darmans doter resepi ayam goreng kunyit simple sedap 1600×1200 darmans doter resepi ayam goreng kunyit simple sedap from annblossom.blogspot.com

tertunailah hasrat hati resepi ayam goreng kunyit mudah sedap 720×960 tertunailah hasrat hati resepi ayam goreng kunyit mudah sedap from www.kakinakl.com

  1. Reply
    supervendor January 27, 2018 at 7:47 pm

    Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Reply
    supervendor January 27, 2018 at 8:11 pm

    Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general