Resep Dimsum Chef Juna

Deal Score0
Deal Score0

resep dimsum simple sederhana rumahan  yummy app

Berikut adalah resep Dimsum ala Chef Juna, disajikan dalam format HTML:

Mari kita intip resep Dimsum ala Chef Juna yang terkenal dengan sentuhan modern dan cita rasa yang otentik. Resep ini sedikit berbeda dari dimsum tradisional, karena Chef Juna menambahkan beberapa bahan rahasia untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan kompleks.

Dimsum Ayam Udang ala Chef Juna

Bahan-bahan:

  • Isian:
  • 250 gram daging ayam cincang
  • 150 gram udang kupas, cincang kasar
  • 50 gram lemak ayam (opsional, cincang halus untuk rasa lebih gurih)
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 50 ml kaldu ayam (bisa dari bubuk instan)
  • Kulit Dimsum:
  • 250 gram tepung terigu serbaguna
  • 150 ml air panas mendidih
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Sedikit garam

Cara Membuat:

  1. Membuat Kulit Dimsum: Campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Tambahkan minyak sayur dan uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
  2. Membuat Isian Dimsum: Campurkan semua bahan isian dalam wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Pastikan kaldu ayam terserap dengan baik agar adonan tidak terlalu kering.
  3. Membentuk Dimsum: Ambil sedikit adonan kulit dimsum, giling tipis dengan ketebalan sekitar 1-2 mm. Cetak adonan menjadi lingkaran dengan diameter sekitar 8-10 cm.
  4. Letakkan satu sendok teh isian di tengah lingkaran kulit dimsum. Lipat pinggiran kulit dimsum membentuk kerutan atau lipatan di sekeliling isian, sisakan bagian atas terbuka. Anda bisa menggunakan bantuan air untuk merekatkan lipatan.
  5. Mengukus Dimsum: Tata dimsum dalam kukusan yang sudah dialasi dengan kertas roti atau daun pisang yang diolesi minyak. Kukus selama 15-20 menit atau hingga matang. Pastikan air dalam kukusan mendidih sebelum dimsum dimasukkan.
  6. Menyajikan Dimsum: Sajikan dimsum hangat dengan saus sambal, saus dimsum, atau minyak cabai.
Baca juga  Resepi Masakan Ayam

Tips dari Chef Juna:

  • Untuk rasa yang lebih mewah, tambahkan cincangan jamur shitake kering yang sudah direndam sebelumnya ke dalam isian.
  • Gunakan udang segar untuk hasil yang terbaik.
  • Jangan terlalu lama mengukus dimsum agar kulitnya tidak menjadi lembek.
  • Eksperimen dengan berbagai saus untuk cocolan dimsum sesuai selera Anda.

Selamat mencoba resep Dimsum ala Chef Juna ini! Dijamin, keluarga dan teman-teman Anda akan terkesan dengan cita rasanya yang istimewa.

resep chef juna jakarta 2048×2048 resep chef juna jakarta from www.facebook.com
resep masakan chef juna belajar masak 1080×1080 resep masakan chef juna belajar masak from belajarmasak.github.io

resep dimsum sederhana rumahan  yummy app 768×768 resep dimsum sederhana rumahan yummy app from www.yummy.co.id
resep dimsum 800×1422 resep dimsum from www.popmama.com

resep dimsum simple sederhana rumahan  yummy app 600×600 resep dimsum simple sederhana rumahan yummy app from www.yummy.co.id
resep dimsum jagomasakmingguperiode sederhana rumahan  ummu nafisa 388×388 resep dimsum jagomasakmingguperiode sederhana rumahan ummu nafisa from www.yummy.co.id

resep dimsum homemade simple oleh dapurnya dinda cookpad 1200×630 resep dimsum homemade simple oleh dapurnya dinda cookpad from cookpad.com
resep menu dimsum lengkap resep koki 600×900 resep menu dimsum lengkap resep koki from resepkoki.co

resep   membuat dimsum sarjana resep 768×1024 resep membuat dimsum sarjana resep from sarjanaresep.blogspot.com
agama chef juna  biodata chef juna lengkap  pasangan hot 700×694 agama chef juna biodata chef juna lengkap pasangan hot from www.hotzxgirl.com

chef juna   pecel food cooking 600×600 chef juna pecel food cooking from in.pinterest.com
resepi dimsum homemade mudah lebih sedap puas makan 500×550 resepi dimsum homemade mudah lebih sedap puas makan from siraplimau.com

resep dimsum enak  sederhana cookpad 1200×630 resep dimsum enak sederhana cookpad from cookpad.com
chef juna masak chef juna  bali chef juna masak kompilasi 1280×720 chef juna masak chef juna bali chef juna masak kompilasi from mundopinnkmp.blogspot.com

resep dimsum enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep dimsum enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com
resepi dimsum mudah  wantan  viral sajimy 895×479 resepi dimsum mudah wantan viral sajimy from saji.my

potret dapur megah chef juna bikin betah masak seharian 800×396 potret dapur megah chef juna bikin betah masak seharian from id.theasianparent.com
chef juna bagikan foto  kecilnya warganet kompak bilang sosoknya 750×422 chef juna bagikan foto kecilnya warganet kompak bilang sosoknya from www.hipwee.com

dimsum gojet 1140×1140 dimsum gojet from www.jagel.id
resep  enak ala chef juna gampang  gak pakai ribet 1000×667 resep enak ala chef juna gampang gak pakai ribet from www.idntimes.com

resepi dimsum homemade tengah hot viral resepimy 900×1200 resepi dimsum homemade tengah hot viral resepimy from resepi.my
resepi dimsum ekspres simple sedap confirm jadi confirm halal 719×960 resepi dimsum ekspres simple sedap confirm jadi confirm halal from siraplimau.com

resep aneka dimsum ayam  udang rumahan  enak  mudah 1200×630 resep aneka dimsum ayam udang rumahan enak mudah from cookpad.com
resto  chef juna 600×400 resto chef juna from www.pesona.co.id

resep dimsum sederhana  lezat  mudah dibuat 799×600 resep dimsum sederhana lezat mudah dibuat from medialampung.disway.id

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general