Resepi Carbonara Guna Mushroom Soup
Deal Score0
Resep Carbonara dengan Sup Jamur: Creamy dan Praktis!
Ingin menikmati carbonara yang berbeda? Resep carbonara menggunakan sup jamur ini adalah solusinya! Rasanya yang kaya, creamy, dan aroma jamurnya yang menggugah selera akan membuat hidangan ini menjadi favorit keluarga. Selain itu, cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis, cocok untuk hidangan sehari-hari atau saat Anda tidak punya banyak waktu untuk memasak.
Bahan-bahan:
- 200 gram spaghetti kering
- 1 kaleng sup jamur (cream of mushroom)
- 100 gram daging asap/bacon, potong dadu
- 50 gram keju parmesan parut
- 2 butir kuning telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak zaitun (atau minyak sayur)
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Seledri atau peterseli cincang (untuk taburan, opsional)
Cara Membuat:
- Masak Spaghetti: Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi garam hingga al dente (tidak terlalu lembek). Tiriskan, sisakan sedikit air rebusan spaghetti (kurang lebih 1/2 cangkir) untuk membuat saus carbonara lebih creamy.
- Siapkan Daging Asap/Bacon: Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging asap/bacon. Masak hingga daging berubah warna dan sedikit kering.
- Buat Saus Carbonara: Kecilkan api. Masukkan sup jamur ke dalam wajan bersama daging asap/bacon. Aduk rata dan masak sebentar hingga sup jamur sedikit menghangat.
- Campurkan Spaghetti: Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan ke dalam wajan bersama saus sup jamur. Aduk rata hingga spaghetti terbalut saus dengan sempurna. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air rebusan spaghetti yang sudah disisihkan tadi.
- Tambahkan Kuning Telur dan Keju: Matikan api. Dalam mangkuk kecil, kocok lepas kuning telur dan tambahkan keju parmesan parut. Tuangkan campuran kuning telur dan keju ke dalam wajan berisi spaghetti. Aduk cepat dan rata agar kuning telur tidak menggumpal dan membentuk saus yang creamy. Pastikan api kompor sudah benar-benar mati sebelum menambahkan campuran telur.
- Beri Bumbu: Bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
- Sajikan: Sajikan carbonara sup jamur selagi hangat. Taburi dengan seledri atau peterseli cincang (jika suka) dan tambahan keju parmesan parut.
Tips Tambahan:
- Anda bisa menambahkan jamur segar yang sudah ditumis ke dalam resep ini untuk rasa jamur yang lebih kuat.
- Jika tidak suka daging asap/bacon, bisa diganti dengan sosis atau smoked beef.
- Untuk versi yang lebih sehat, Anda bisa menggunakan susu rendah lemak sebagai pengganti sebagian sup jamur.
- Pastikan kuning telur yang digunakan segar dan berkualitas baik untuk menghindari rasa amis.
Selamat mencoba resep carbonara sup jamur yang lezat dan praktis ini! Semoga berhasil dan nikmati hidangan Anda!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.