Resep Kue Ongol2
Deal Score0
Resep Ongol-Ongol: Kue Tradisional yang Kenyal dan Legit
Ongol-Ongol adalah kue tradisional Indonesia yang populer dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya yang khas. Biasanya, kue ini terbuat dari tepung sagu atau tepung hunkwe, gula merah, dan kelapa parut. Ongol-ongol sangat digemari sebagai camilan atau hidangan penutup, terutama di berbagai acara tradisional.
Bahan-bahan:
- 150 gram tepung sagu (atau tepung hunkwe)
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 750 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pandan secukupnya, simpulkan
- Kelapa parut secukupnya, kukus dengan sedikit garam (untuk taburan)
Cara Membuat:
- Siapkan Adonan: Campurkan tepung sagu dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Larutkan Gula Merah: Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut sempurna. Saring air gula untuk menghilangkan kotoran. Biarkan hangat.
- Campurkan Adonan: Tuangkan air gula hangat sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sagu sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan. Pastikan adonan tercampur rata dan halus.
- Masak Adonan: Masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan menjadi transparan. Proses ini membutuhkan waktu dan kesabaran, karena adonan cenderung mudah gosong di bagian bawah. Aduk terus menerus hingga adonan benar-benar matang dan tidak terasa tepung.
- Cetak dan Dinginkan: Siapkan loyang atau wadah yang sudah diolesi sedikit minyak agar tidak lengket. Tuangkan adonan ongol-ongol ke dalam loyang. Ratakan permukaannya. Biarkan dingin dan mengeras.
- Potong dan Sajikan: Setelah ongol-ongol dingin dan mengeras, potong-potong sesuai selera. Gulingkan potongan ongol-ongol ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus.
- Sajikan: Ongol-ongol siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Tips:
- Pilih Tepung Berkualitas: Gunakan tepung sagu atau tepung hunkwe yang berkualitas baik agar menghasilkan ongol-ongol dengan tekstur yang kenyal dan lembut.
- Aduk Terus Menerus: Proses memasak adonan membutuhkan pengadukan terus menerus agar tidak gosong dan menghasilkan tekstur yang halus.
- Kukus Kelapa Parut: Mengukus kelapa parut akan membuatnya lebih awet dan tidak mudah basi. Tambahkan sedikit garam saat mengukus untuk menambah rasa gurih.
- Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan bahan lain seperti santan, pisang, atau ubi ungu untuk menciptakan variasi rasa ongol-ongol yang lebih menarik.
Selamat mencoba resep ongol-ongol yang lezat ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati.
531×700 resep kue ongol ongol resep koki from resepkoki.co 
1328×1328 resep kue ongol ongol hunkwee from resepmamaayi.com 
680×482 resep kue ongol ongol oleh nindaummuzia cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue ongol ongol oleh febry caturia cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue ongol ongol oleh chiensyn kuliner cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue ongol ongol oleh lanjarsihmama fifian masakanrumahan from cookpad.com 
1200×630 resep ongol ongol kue keranjang oleh kori cookpad from cookpad.com 
1396×1396 resep ongol ongol kue keranjang yummyxtrapoint sederhana rumahan from www.yummy.co.id 
680×482 resep kue ireng ireng ongol hitam oleh ibu isnanovia cookpad from cookpad.com :strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4608067/original/004366300_1697088548-shutterstock_1930379081.jpg)
474×266 resep kue ongol ongol hunkwe food fimelacom from www.fimela.com 
1200×630 resep ongol ongol ubi kuning kue tradisional khas jawa barat from www.mastagul.com :strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4735956/original/022259200_1707195102-shutterstock_1941652519.jpg)
1200×675 resep ongol ongol kue keranjang kelapa parut lifestyle fimelacom from www.fimela.com 
600×400 resep kue tradisional ongol ongol pelangi palapa news from palapanews.com 
650×366 resep kue basah ongol ongol video membuatnya topwisata from www.topwisata.info 
680×482 resep ongol oleh erlita lerrick cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue tradisional ongol ongol resep masakan indonesia from resepmulia.blogspot.com 
1502×1064 resep kue ongol ongol labu kuning jajanan tradisional from www.myxxgirl.com 
1200×910 inilah resep kue basah ongol ongol ala rumahan topwisata from www.topwisata.info 
1200×630 resep ongol ongol oleh dhiah oddie cookpad from cookpad.com 
600×435 resep kue ongol ongol tepung sagu kenyal lezat arsono arwan from www.atmago.com 
650×366 resep kue ongol ongol empuk kenyal terigu from www.haibunda.com 
1500×1999 resep membuat kue ongol ongol ala ibu ibu empat lawang from lintassriwijaya.com 
680×482 resep ongol hunkwe oleh cookpad from cookpad.com 
5184×3456 kue ongol ongol homecare from homecare24.id 
703×473 resep kue ongol ongol pandan wangi ekonomis cocok dijadikan ide from cimahi.pikiran-rakyat.com 
1200×676 membuat kue ongol ongol masak yuk from mamajegez.com 
1000×725 resep ongol ongol kue tradisional bertabur kelapa parut from www.idntimes.com 
703×463 resep jajanan tradisional kue ongol ongol ubi ungu cantik bikin from cimahi.pikiran-rakyat.com 
1080×1350 pin kue tradisional from www.pinterest.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.