Resepi Hati Ayam Masak Kicap Che Nom Recipe
Deal Score0
Berikut adalah resep Hati Ayam Masak Kicap ala Che Nom dalam format HTML:
Resep Hati Ayam Masak Kicap Ala Che Nom
Hati ayam masak kicap adalah hidangan yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat. Resep ala Che Nom ini menggunakan bumbu-bumbu sederhana yang menghasilkan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang menggugah selera. Cocok disantap bersama nasi putih hangat.
Bahan-bahan:
- 500 gram hati ayam, bersihkan dan potong-potong
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera)
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong (sesuai selera)
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri hati ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng hati ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu.
- Masukkan hati ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata hingga semua hati ayam terbalut bumbu.
- Tambahkan merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk rata.
- Tuangkan sedikit air (sekitar 1/2 gelas) agar bumbu meresap. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Jangan terlalu lama memasak agar hati ayam tidak keras.
- Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika perlu.
- Angkat dan sajikan hati ayam masak kicap selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk menghilangkan bau amis pada hati ayam, Anda bisa merebusnya sebentar dengan air yang diberi sedikit jahe atau daun salam sebelum digoreng.
- Jangan memasak hati ayam terlalu lama karena akan membuat teksturnya menjadi keras.
- Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti petai, jamur, atau kentang.
- Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Pastikan hati ayam matang sempurna sebelum disantap.
Selamat mencoba resep Hati Ayam Masak Kicap ala Che Nom! Dijamin keluarga akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.