Resepi Rendang Ayam Babas
Deal Score0
Resepi Rendang Ayam Babas adalah variasi dari rendang ayam klasik yang menggunakan bumbu rendang instan dari merk Babas. Resep ini populer karena praktis dan menghasilkan rasa rendang yang kaya dan lezat. Berikut adalah resep dan tips untuk membuat Rendang Ayam Babas yang sempurna:
Bahan-Bahan:
- 1 kg ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 1 bungkus bumbu rendang Babas (biasanya 200g)
- 200 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 2 lembar daun kunyit, simpulkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapan Ayam: Cuci bersih ayam dan tiriskan. Anda bisa sedikit membakar atau memanggang ayam sebentar untuk memberikan aroma smoky, namun ini opsional.
- Menumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan besar atau kuali. Masukkan bumbu rendang Babas, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang, sekitar 5-7 menit. Pastikan bumbu tidak gosong.
- Memasak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu dengan sempurna.
- Menambahkan Santan: Tuangkan santan encer ke dalam wajan. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan santan menyusut, sekitar 30-45 menit.
- Proses Memasak Rendang: Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental. Kecilkan api dan terus aduk secara berkala agar santan tidak pecah. Masak terus hingga kuah mengental dan berminyak, serta ayam semakin empuk dan bumbu meresap sempurna. Proses ini bisa memakan waktu 1-2 jam tergantung kekentalan yang diinginkan.
- Koreksi Rasa: Tambahkan garam dan gula merah (jika suka) sesuai selera. Aduk rata dan cicipi. Sesuaikan rasa hingga sesuai dengan preferensi Anda.
- Penyelesaian: Rendang siap disajikan. Sajikan rendang ayam Babas dengan nasi putih hangat.
Tips Tambahan:
- Gunakan Api Kecil: Memasak rendang membutuhkan kesabaran. Gunakan api kecil saat memasak dengan santan kental untuk mencegah santan pecah dan memastikan bumbu meresap sempurna.
- Aduk Secara Berkala: Aduk rendang secara berkala, terutama saat santan mulai mengental, untuk mencegah bagian bawah wajan gosong.
- Variasi: Anda bisa menambahkan kentang kecil atau telur rebus ke dalam rendang.
- Penyimpanan: Rendang akan semakin lezat jika didiamkan semalam di dalam lemari es. Simpan rendang dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga 3-4 hari. Rendang juga bisa dibekukan untuk penyimpanan yang lebih lama.
- Kualitas Bumbu: Meskipun menggunakan bumbu instan, pastikan bumbu Babas yang Anda gunakan masih segar dan belum kadaluarsa untuk hasil yang optimal.
Selamat mencoba resep Rendang Ayam Babas yang praktis dan lezat ini! Semoga berhasil dan nikmati hidangan istimewa ini bersama keluarga dan teman-teman.
800×1066 resepi rendang ayam gerenti menjadi bidadarimy from bidadari.my 
413×481 resepi rendang ayam coratcoretceriteracikafi from coratcoretafi.blogspot.com 
640×399 resepi rendang ayam from adsenseephoto.blogspot.com 
720×513 resepi rendang ayam versi house husband from www.hasrulhassan.com 
720×473 resepi rendang ayam mudah sedap from www.hasrulhassan.com 
725×580 rendang ayam simple minit siap from www.ibusambal.com 
720×960 resepi rendang ayam sedap masak step step mudah from bukitbesi.blogspot.com 
1024×632 resepi ayam rendang simple from resepisimpel.blogspot.com 
720×484 resepi membuat rendang ayam sedap from my-resepi.com 
480×481 resepi rendang ayam cili padi iluminasi from iluminasi.com 
1600×1066 resepi rendang ayam mudah tapi sedap amies kitchen from salamisimon1.blogspot.com 
1502×1064 resep rendang ayam oleh tya cookpad from cookpad.com 
700×567 hasue love life resepi rendang ayam nyum from sue-hasue.blogspot.com 
1200×630 resep rendang ayam enak sederhana cookpad from cookpad.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.