Resep Churros Simple
Deal Score0
Resep Churros Sederhana: Camilan Manis Renyah di Rumah
Churros adalah camilan manis yang populer, berasal dari Spanyol dan Portugal. Bentuknya yang unik, seperti bintang dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, membuat churros digemari banyak orang. Tak perlu jauh-jauh ke kafe atau restoran, Anda bisa membuat churros sendiri di rumah dengan resep sederhana berikut ini!
Bahan-bahan:
- 1 gelas air
- 1/2 gelas margarin atau mentega
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 gelas tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Bahan Taburan:
- Gula halus secukupnya
- Bubuk kayu manis (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus Campuran Air dan Margarin: Dalam panci, masukkan air, margarin, garam, dan gula pasir. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga margarin meleleh dan mendidih.
- Tambahkan Tepung Terigu: Matikan api. Masukkan tepung terigu sekaligus ke dalam panci. Aduk cepat dan kuat dengan spatula kayu hingga adonan tercampur rata dan kalis, membentuk bola adonan yang tidak lengket di panci.
- Dinginkan Adonan: Pindahkan adonan ke dalam wadah bersih dan biarkan sedikit dingin selama sekitar 5-10 menit. Tujuannya agar telur tidak matang saat dimasukkan.
- Masukkan Telur: Setelah adonan cukup dingin, masukkan telur satu per satu. Aduk rata setiap kali memasukkan telur hingga adonan tercampur sempurna, lembut, dan mengkilap.
- Masukkan ke dalam Piping Bag: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang. Jika tidak punya piping bag, Anda bisa menggunakan plastik segitiga biasa, lubangi ujungnya, tapi hasil churros mungkin tidak serapi menggunakan spuit bintang.
- Goreng Churros: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Semprotkan adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan panjang sesuai selera (sekitar 5-10 cm). Goreng hingga kuning keemasan dan matang merata. Pastikan jangan terlalu banyak memasukkan adonan ke dalam wajan sekaligus agar churros tidak saling menempel.
- Tiriskan Churros: Angkat churros dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu.
- Taburi Gula dan Kayu Manis: Selagi masih hangat, taburi churros dengan gula halus dan bubuk kayu manis (jika suka).
- Sajikan: Churros siap disajikan! Lebih nikmat disantap selagi hangat dengan cocolan saus cokelat, selai, atau whipped cream.
Tips:
- Pastikan adonan benar-benar kalis agar churros tidak meledak saat digoreng.
- Jangan menggoreng churros terlalu banyak dalam satu waktu agar suhu minyak tidak turun dan churros bisa matang merata.
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan cokelat bubuk atau esens vanila ke dalam adonan.
- Churros yang sudah digoreng sebaiknya langsung dinikmati selagi hangat agar tetap renyah.
Selamat mencoba resep churros sederhana ini di rumah! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.