Resepi Ayam Masak Kicap Kenduri

Deal Score0
Deal Score0

resepi ayam masak kicap pedas   sedap

Ayam masak kicap kenduri, hidangan klasik yang selalu hadir dalam acara-acara istimewa seperti kenduri, pernikahan, atau syukuran. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas, dipadu dengan aroma rempah yang menggugah selera, menjadikan hidangan ini favorit banyak orang.

Resep ayam masak kicap kenduri ini biasanya dimasak dalam jumlah besar, sehingga bumbunya meresap sempurna dan cita rasanya semakin kaya. Berikut adalah resep ayam masak kicap kenduri yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 12-16 bagian
  • 10 buah bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt jintan bubuk (optional)
  • 100 ml kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya (optional)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Marinasi Ayam: Campurkan ayam dengan sedikit garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit.
  2. Haluskan Bumbu: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan.
  3. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
  4. Masukkan Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna menjadi pucat.
  5. Tambahkan Kecap dan Bumbu Lainnya: Tuangkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu. Tambahkan merica bubuk, kunyit bubuk, dan jintan bubuk (jika menggunakan).
  6. Masak Hingga Matang: Tuangkan air secukupnya hingga ayam terendam sebagian. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk agar tidak gosong.
  7. Koreksi Rasa: Tambahkan garam dan gula merah secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu mengental dan meresap sempurna.
  8. Sajikan: Angkat ayam masak kicap dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih dan lalapan.
Baca juga  Resepi Pancake Kecil

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan potongan cabai merah atau cabai rawit saat menumis bumbu.
  • Jika Anda menggunakan ayam kampung, waktu memasak mungkin lebih lama agar ayam benar-benar empuk.
  • Anda juga bisa menambahkan kentang atau tahu yang digoreng setengah matang ke dalam masakan.

Selamat mencoba resep ayam masak kicap kenduri ini! Semoga berhasil dan rasanya sesuai dengan selera Anda.

resepi ayam masak kicap 1200×675 resepi ayam masak kicap from nadz.my
resepi ayam masak kicap  suami tersayang 1280×960 resepi ayam masak kicap suami tersayang from www.kelabmama.com

resepi ayam masak kicap tak berkuah  kering  sedap 800×396 resepi ayam masak kicap tak berkuah kering sedap from myresipi.com
resepi ayam masak kicap  sedap  resepi 1600×900 resepi ayam masak kicap sedap resepi from theresepi.com

resepi ayam masak kicap ala  budak gemok    cuba 1400×800 resepi ayam masak kicap ala budak gemok cuba from waktu.ai
resepi ayam masak kicap kering    shares lain rupanya 2048×2048 resepi ayam masak kicap kering shares lain rupanya from siraplimau.com

resepi ayam masak kicap kenduri bryan sanchez 543×768 resepi ayam masak kicap kenduri bryan sanchez from bryansanchez5.blogspot.com
resepi ayam masak kicap lazat  ringkas bidadarimy 800×1440 resepi ayam masak kicap lazat ringkas bidadarimy from bidadari.my

ayam masak kicap ala kenduri recipe letsmasak 600×600 ayam masak kicap ala kenduri recipe letsmasak from letsmasak.com
resepi ayam masak kicap resepi mudah 474×397 resepi ayam masak kicap resepi mudah from kongsiresepimudah.blogspot.com

resepi ayam masak kicap berempah versi mudah  sedap bidadarimy 1242×1194 resepi ayam masak kicap berempah versi mudah sedap bidadarimy from bidadari.my
ayam masak kicap jawa resepi ayam masak kicap   jawa vala 1280×720 ayam masak kicap jawa resepi ayam masak kicap jawa vala from valapanicucci.blogspot.com

resepi ayam masak kicap sekejungcom 1280×960 resepi ayam masak kicap sekejungcom from www.sekejung.com
resepi ayam masak kicap sedap miza talib 1040×780 resepi ayam masak kicap sedap miza talib from www.mizatalib.com

resepi ayam masak kicap sedap malaukuit 1200×800 resepi ayam masak kicap sedap malaukuit from malaukuit.blogspot.com
ayam masak kicap kenduri paman paman hq 1023×1280 ayam masak kicap kenduri paman paman hq from pamanhq.com

resepi ayam masak kicap  enak  easy resepi  kampung 1360×964 resepi ayam masak kicap enak easy resepi kampung from resepiorangkampung.com
makan  sedap resepi ayam masak kicap 720×720 makan sedap resepi ayam masak kicap from www.sedapnya-makan.com

ayam masak kicap simple sedap sampai terangkat kening 600×800 ayam masak kicap simple sedap sampai terangkat kening from myresipi.com
resepi ayam masak kicap jawa style rimbba 900×600 resepi ayam masak kicap jawa style rimbba from rimbba.blogspot.com

tentang  resepi ayam masak kicap simple 1024×948 tentang resepi ayam masak kicap simple from aznanie.blogspot.com
resepi cikgu ani ayam masak kicap resepi bonda 1600×1200 resepi cikgu ani ayam masak kicap resepi bonda from resepicikguani.blogspot.com

resepi ayam masak kicap chef wan resepi ayam masak kicap chef wan 400×400 resepi ayam masak kicap chef wan resepi ayam masak kicap chef wan from muhammadstevenson.blogspot.com
blog lea azleeya resepi ayam masak kicap berkuah sedap  cuba 1600×1200 blog lea azleeya resepi ayam masak kicap berkuah sedap cuba from www.leaazleeya.com

resepi ayam masak kicap  pekat melekat sajimy 700×782 resepi ayam masak kicap pekat melekat sajimy from saji.my
ayam masak kicap  goreng resepi ayam goreng masak kicap sajian 680×482 ayam masak kicap goreng resepi ayam goreng masak kicap sajian from porrissatawkne.blogspot.com

resepi ayam masak kicap pedas   sedap 1181×621 resepi ayam masak kicap pedas sedap from resepmasakandapurindonesia.blogspot.com
resepi ayam masak kicap berempah cepat licin  jadi lauk kenduri 850×531 resepi ayam masak kicap berempah cepat licin jadi lauk kenduri from iluminasi.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general