Resep Kue Bohong
Berikut adalah resep dan cara membuat Kue Bohong yang renyah dan gurih: **Kue Bohong: Gurih Renyah yang Bikin Nagih** Kue Bohong, atau ada juga yang menyebutnya Kue Ketawa, adalah camilan tradisional Indonesia yang digemari karena teksturnya yang renyah di luar dan sedikit kopong di dalam. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuatnya cocok dinikmati kapan saja. Nama “Bohong” sendiri konon diberikan karena kue ini mengembang saat digoreng, namun isinya tidak terlalu banyak. **Bahan-bahan:** * 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru) * 50 gram tepung tapioka * 1 sendok teh baking powder * 1/2 sendok teh garam * 1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional) * 75 gram margarin, lelehkan * 80-100 ml air dingin (sesuaikan) * Minyak goreng secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, dan vanili bubuk (jika menggunakan). Aduk rata. 2. **Masukkan Margarin Leleh:** Tuangkan margarin leleh ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan tangan hingga adonan berbutir-butir seperti pasir. 3. **Tambahkan Air Dingin Sedikit Demi Sedikit:** Masukkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan tercampur rata dan kalis. Perhatikan teksturnya, jangan sampai terlalu lembek. Adonan yang baik akan mudah dibentuk. 4. **Istirahatkan Adonan:** Bungkus adonan dengan plastik wrap atau masukkan ke dalam wadah tertutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Proses ini akan membuat adonan lebih elastis dan mudah dibentuk. 5. **Bentuk Adonan:** Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran kelereng. Anda bisa menggunakan tangan atau bantuan sendok takar agar ukurannya seragam. 6. **Goreng Kue:** Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng. Masukkan bulatan-bulatan adonan ke dalam minyak panas. Jangan terlalu banyak memasukkan adonan sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis. 7. **Goreng Hingga Matang:** Goreng kue hingga berwarna kuning keemasan dan mengembang. Balik-balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan minyaknya menggunakan tisu dapur. 8. **Dinginkan dan Sajikan:** Biarkan kue bohong dingin sebelum disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. **Tips dan Trik:** * **Kunci Keriting:** Untuk mendapatkan kue bohong yang keriting, pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng. Saat memasukkan adonan ke dalam minyak, siram-siramkan minyak panas ke atas adonan menggunakan spatula atau sendok sayur. * **Konsistensi Adonan:** Jangan terlalu banyak menambahkan air. Adonan yang terlalu lembek akan membuat kue tidak renyah dan mudah menyerap minyak. * **Gunakan Api Sedang:** Menggoreng dengan api terlalu besar akan membuat kue cepat gosong di luar namun belum matang di dalam. Gunakan api sedang agar kue matang sempurna. * **Eksperimen Rasa:** Anda bisa menambahkan sedikit gula halus ke dalam adonan untuk rasa yang lebih manis. Atau, tambahkan sedikit bubuk bawang putih untuk rasa yang lebih gurih. Selamat mencoba resep kue bohong ini! Semoga berhasil dan nikmati kelezatannya bersama keluarga.
751×532 resep kue bohong oleh dapur nafamee cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bohong oleh regina cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bohong oleh pawonewongbugo sulistyawati cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bohong oleh ernas kitchen cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bohong oleh joanne sebastian cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue bohong khas medan oleh charis cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bohong odading oleh nurul udhiyah bakri cookpad from cookpad.com 
480×720 dapurcobacoba kue bohong from dapurcobacoba.blogspot.com 
1200×630 resep kue bohong enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
680×482 resep odading kue bohong kuebantal bolangbaling oleh dapur ceu from cookpad.com 
1200×630 resep kue bohong enak sederhana cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.