Resep Churros Ubi
Deal Score0
Churros ubi jalar adalah variasi churros yang unik dan lezat. Perpaduan antara tekstur renyah churros klasik dengan rasa manis alami ubi jalar menciptakan camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep sederhana membuat churros ubi jalar di rumah:
Resep Churros Ubi Jalar
Bahan-bahan:
- 200 gram ubi jalar, kukus dan haluskan
- 125 ml air
- 50 gram mentega tawar
- 1 sendok makan gula pasir
- Sejumput garam
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Gula halus dan kayu manis bubuk untuk taburan (opsional)
Cara Membuat:
- Persiapan Ubi: Pastikan ubi jalar sudah dikukus hingga empuk dan dihaluskan. Sisihkan.
- Membuat Adonan: Dalam panci, masukkan air, mentega, gula, dan garam. Masak dengan api sedang hingga mentega meleleh dan mendidih.
- Masukkan Tepung: Kecilkan api, masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk cepat dan kuat hingga adonan menggumpal dan kalis. Angkat dari api dan biarkan sedikit dingin.
- Tambahkan Ubi dan Telur: Masukkan ubi jalar yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata setiap kali menambahkan telur. Pastikan adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
- Masukkan ke Piping Bag: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang.
- Goreng Churros: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Semprotkan adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan panjang sesuai selera. Goreng hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Balik agar matang merata.
- Tiriskan dan Taburi: Angkat churros dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu. Selagi masih hangat, taburi dengan gula halus dan kayu manis bubuk.
- Sajikan: Churros ubi jalar siap disajikan selagi hangat. Nikmati sebagai camilan sore atau hidangan penutup yang lezat.
Tips:
- Pastikan ubi jalar yang digunakan benar-benar halus agar tidak menggumpal dalam adonan.
- Gunakan api sedang saat menggoreng agar churros matang merata dan tidak gosong di luar namun mentah di dalam.
- Jangan terlalu banyak memasukkan adonan churros ke dalam minyak sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis.
- Anda bisa menambahkan sedikit ekstrak vanila atau rempah lain seperti pala bubuk ke dalam adonan untuk menambah aroma.
- Churros juga nikmat disantap dengan saus cokelat, karamel, atau selai favorit Anda.
Selamat mencoba resep churros ubi jalar ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
1502×1064 resep churros ubi ungu oleh desy yasinta octavia cookpad from cookpad.com 
751×532 resep churros ubi ungu oleh niken rosanti cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep churros ubi sus ubi goreng oleh farida yunus cookpad from cookpad.com 
751×532 resep churros ubi kuning bahan oleh rina primadha cookpad from cookpad.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.