Resepi Biskut Dam
Resepi Biskut Dam (Dam Cookies) Biskut Dam, juga dikenali sebagai biskut papan catur, adalah sejenis biskut yang cantik dan menarik dengan corak yang tersusun seperti papan catur. Biskut ini popular di kalangan kanak-kanak dan dewasa kerana penampilannya yang unik dan rasanya yang enak. Proses membuatnya mungkin memerlukan sedikit kesabaran, tetapi hasilnya pasti berbaloi. Berikut adalah resepi mudah untuk membuat biskut dam: **Bahan-bahan:** * 250 gram mentega tanpa garam, suhu bilik * 125 gram gula kastor * 1 biji telur, suhu bilik * 1 sudu teh esen vanilla * 375 gram tepung gandum serbaguna * 25 gram serbuk koko tanpa gula * 1 sudu makan susu segar (untuk bancuhan koko) **Peralatan:** * Mixer * Mangkuk adunan * Penggulung doh * Pisau atau pemotong doh * Kertas roti * Loyang pembakar **Cara-cara:** 1. **Sediakan Adunan Dasar:** Dalam mangkuk adunan, pukul mentega dan gula kastor menggunakan mixer hingga kembang dan ringan. Tambahkan telur dan esen vanilla, pukul hingga sebati. 2. **Masukkan Tepung:** Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil terus dipukul dengan kelajuan rendah hingga adunan terbentuk. Jangan terlalu banyak menguli agar biskut tidak keras. 3. **Bahagikan Adunan:** Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang sama besar. 4. **Adunan Coklat:** Dalam satu bahagian adunan, masukkan serbuk koko yang telah dibancuh dengan susu segar. Uli hingga warna coklat merata. 5. **Adunan Vanilla:** Bahagian adunan yang satu lagi biarkan berwarna asal. 6. **Sejukkan Adunan:** Bungkus kedua-dua adunan dengan plastik wrap dan sejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit. Ini akan memudahkan adunan digulung dan dipotong. 7. **Bentukkan Biskut:** Keluarkan adunan dari peti sejuk. Gulung kedua-dua adunan secara berasingan hingga ketebalan kira-kira 0.5 cm. 8. **Susun Lapisan:** Potong setiap adunan menjadi jalur-jalur panjang dengan lebar yang sama (contohnya, 1 cm). Sapukan sedikit air atau putih telur sebagai pelekat. Susun jalur-jalur berwarna vanila dan coklat berselang-seli di atas satu sama lain. Anda akan mendapat satu blok adunan dengan corak jalur vanila dan coklat. 9. **Sejukkan Semula:** Bungkus blok adunan ini dengan plastik wrap dan sejukkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit. Ini akan memastikan lapisan-lapisan melekat dengan baik. 10. **Potong Biskut:** Potong blok adunan yang telah disejukkan menjadi kepingan biskut dengan ketebalan kira-kira 0.5 cm. Anda akan melihat corak papan catur pada setiap kepingan biskut. 11. **Bakar Biskut:** Susun biskut di atas loyang pembakar yang telah dilapisi kertas roti. Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 10-12 minit atau hingga biskut sedikit keemasan di bahagian tepi. 12. **Sejukkan:** Keluarkan biskut dari oven dan biarkan sejuk di atas loyang selama beberapa minit sebelum dipindahkan ke rak untuk menyejuk sepenuhnya. **Tips:** * Pastikan mentega benar-benar lembut pada suhu bilik untuk memudahkan proses memukul. * Jangan terlalu banyak menguli adunan agar biskut tidak keras. * Untuk hasil yang lebih kemas, gunakan pemotong doh atau pisau yang tajam untuk memotong jalur-jalur dan kepingan biskut. * Biskut dam boleh disimpan di dalam bekas kedap udara selama beberapa hari. Selamat mencuba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.