Resepi Bubur Jagung Tanpa Santan
Bubur Jagung Tanpa Santan: Resep Sederhana, Rasa Istimewa Bubur jagung merupakan hidangan manis yang populer di Indonesia. Biasanya, bubur ini dibuat dengan santan sehingga menghasilkan tekstur yang kental dan rasa yang gurih. Namun, bagi yang ingin menghindari santan, bubur jagung tetap bisa dinikmati dengan rasa yang tak kalah lezat. Resep bubur jagung tanpa santan ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Cocok untuk sarapan, camilan sore, atau bahkan sebagai hidangan penutup. **Bahan-bahan:** * 2 buah jagung manis, pipil * 100 gram gula pasir (sesuai selera) * 50 gram tepung maizena * 1/2 sendok teh garam * 1 liter air * Daun pandan (opsional, untuk aroma) **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Jagung:** Pipil jagung manis dari bonggolnya. Anda bisa menggunakan pisau tajam atau alat khusus untuk memipil jagung. Sisihkan. 2. **Membuat Larutan Maizena:** Dalam sebuah wadah kecil, larutkan tepung maizena dengan sedikit air hingga tidak ada gumpalan. Pastikan larutan maizena benar-benar halus agar bubur tidak menggumpal saat dimasak. 3. **Merebus Jagung:** Dalam panci, masukkan air dan jagung pipil. Rebus jagung hingga empuk. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 15-20 menit. Anda bisa menggunakan api sedang agar jagung matang merata. Jika menggunakan daun pandan, ikat daun pandan dan masukkan ke dalam panci untuk memberikan aroma yang harum. 4. **Menambahkan Gula dan Garam:** Setelah jagung empuk, masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga gula larut sepenuhnya. Cicipi dan sesuaikan rasa manisnya sesuai selera Anda. Jika Anda menyukai bubur yang lebih manis, tambahkan sedikit gula lagi. 5. **Mengentalkan Bubur:** Kecilkan api. Sambil terus diaduk, tuangkan larutan maizena sedikit demi sedikit ke dalam panci. Aduk terus hingga bubur mengental dan teksturnya sesuai yang Anda inginkan. Penting untuk terus mengaduk agar bubur tidak gosong di bagian bawah panci. Proses pengentalan ini biasanya memakan waktu sekitar 5-10 menit. 6. **Mematangkan Bubur:** Setelah bubur mengental, terus masak dengan api kecil selama beberapa menit lagi sambil terus diaduk. Ini bertujuan untuk memastikan tepung maizena benar-benar matang dan tidak meninggalkan rasa tepung mentah pada bubur. 7. **Penyajian:** Angkat bubur dari kompor dan buang daun pandan jika menggunakan. Tuang bubur jagung ke dalam mangkuk saji. Bubur jagung tanpa santan siap dinikmati selagi hangat. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih istimewa, Anda bisa menambahkan sedikit vanili bubuk saat memasak bubur. * Jika Anda tidak memiliki jagung manis segar, Anda bisa menggunakan jagung manis beku (frozen corn). * Bubur jagung tanpa santan ini bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Panaskan kembali sebelum disajikan. * Anda bisa menambahkan topping seperti potongan buah-buahan, meses cokelat, atau keju parut untuk variasi rasa. Selamat mencoba resep bubur jagung tanpa santan yang sederhana dan lezat ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.