Resepi Nasi Goreng Ikan Bilis Dan Telur
Deal Score0
Resep Nasi Goreng Ikan Bilis dan Telur yang Lezat dan Praktis
Nasi goreng adalah hidangan favorit sejuta umat di Indonesia. Mudah dibuat, praktis, dan bisa dikreasikan dengan berbagai bahan. Salah satu variasi yang banyak disukai adalah nasi goreng ikan bilis dan telur. Rasanya gurih, renyah dari ikan bilis, dan lembut dari telur, membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Bahan-bahan:
- Nasi putih dingin (sebaiknya nasi sisa semalam): 2 piring
- Ikan bilis kering: 50 gram (cuci bersih dan tiriskan)
- Telur ayam: 2 butir
- Bawang merah: 3 siung (iris tipis)
- Bawang putih: 2 siung (cincang halus)
- Cabai rawit (sesuai selera): 3-5 buah (iris tipis)
- Daun bawang: 1 batang (iris tipis)
- Kecap manis: 2 sendok makan (atau sesuai selera)
- Saus tiram: 1 sendok makan
- Garam: secukupnya
- Merica bubuk: secukupnya
- Minyak goreng: secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Ikan Bilis: Goreng ikan bilis hingga kering dan renyah. Angkat dan sisihkan.
- Buat Telur Orak-arik: Kocok lepas telur dengan sedikit garam dan merica. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masak telur orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit (jika menggunakan) dan tumis hingga layu.
- Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu tumis. Pastikan nasi tidak menggumpal dan tercampur merata.
- Beri Bumbu: Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan bumbu sesuai selera.
- Masukkan Telur dan Ikan Bilis: Masukkan telur orak-arik dan sebagian ikan bilis goreng ke dalam nasi goreng. Aduk rata. Sisakan sedikit ikan bilis untuk taburan.
- Masak Hingga Matang: Masak nasi goreng hingga semua bahan tercampur rata dan nasi terlihat sedikit kering dan beraroma. Aduk terus agar tidak gosong.
- Sajikan: Angkat nasi goreng dan sajikan di atas piring. Taburi dengan sisa ikan bilis goreng dan irisan daun bawang.
- Nikmati: Nasi goreng ikan bilis dan telur siap dinikmati selagi hangat.
Tips dan Variasi:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit atau gunakan sambal terasi saat menumis bumbu.
- Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel, buncis, atau sawi hijau ke dalam nasi goreng.
- Sebagai pelengkap, sajikan nasi goreng dengan kerupuk, acar, atau irisan timun.
- Jika tidak suka kecap manis, Anda bisa menggantinya dengan kecap asin atau saus sambal.
- Untuk variasi yang lebih sehat, gunakan nasi merah atau nasi coklat.
Selamat mencoba resep nasi goreng ikan bilis dan telur yang lezat ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.