Resepi Kek Pisang Moist Bakar Sukatan Cawan
Deal Score0
Resepi Kek Pisang Moist Bakar Sukatan Cawan: Mudah dan Sedap!
Kek pisang adalah hidangan penutup yang klasik dan disukai ramai. Ia mudah dibuat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, dan tentunya, rasanya yang lazat dan lembap. Resepi ini menggunakan sukatan cawan, menjadikannya lebih mudah bagi mereka yang tidak mempunyai penimbang dapur.
Bahan-bahan:
- 3 biji pisang yang ranum (anggaran 1 ½ cawan pisang lenyek)
- ⅓ cawan minyak masak
- ¾ cawan gula pasir
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 ½ cawan tepung gandum
- 1 sudu teh serbuk penaik
- ½ sudu teh soda bikarbonat
- Secubit garam
- (Pilihan) Kepingan coklat atau walnut cincang untuk taburan
Cara-cara:
- Sediakan Pisang: Lenyekkan pisang sehingga halus. Anda boleh menggunakan garpu atau mesin pengisar makanan.
- Campurkan Bahan Basah: Dalam mangkuk yang besar, campurkan pisang lenyek, minyak masak, gula pasir, telur, dan esen vanila. Kacau rata sehingga sebati.
- Ayak Bahan Kering: Dalam mangkuk yang berasingan, ayak tepung gandum, serbuk penaik, soda bikarbonat, dan garam. Tujuan mengayak adalah untuk mengelakkan tepung berketul dan menghasilkan kek yang lebih gebu.
- Satukan Bahan: Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah secara berperingkat. Kacau perlahan-lahan sehingga sebati. Jangan kacau terlalu lama (overmix), kerana ia boleh menyebabkan kek menjadi keras.
- Tambahkan Taburan (Pilihan): Jika anda ingin menambah kepingan coklat atau walnut cincang, gaul rata ke dalam adunan.
- Tuang ke dalam Loyang: Sapu loyang pembakar dengan mentega atau minyak dan alas dengan kertas perkamen. Tuang adunan kek ke dalam loyang.
- Bakar: Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 175°C (350°F) selama 45-55 minit, atau sehingga lidi yang dicucuk di tengah kek keluar bersih.
- Sejukkan: Biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 10 minit sebelum dikeluarkan dan disejukkan sepenuhnya di atas rak dawai.
Tips Tambahan:
- Gunakan Pisang yang Ranum: Pisang yang ranum memberikan rasa yang lebih manis dan lembap kepada kek.
- Jangan Overmix: Mengacau adunan terlalu lama boleh menyebabkan gluten dalam tepung berkembang, menghasilkan kek yang keras.
- Uji Kematangan: Gunakan lidi untuk menguji kematangan kek. Jika lidi keluar bersih, kek sudah masak.
- Simpan Kek dengan Betul: Simpan kek di dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 3 hari atau di dalam peti sejuk sehingga seminggu.
Selamat mencuba resepi kek pisang moist bakar sukatan cawan ini! Semoga berjaya dan nikmati keenakannya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.