Resepi Laksa Penang
Deal Score0
Laksa Penang: Sensasi Asam Pedas yang Menggoda
Laksa Penang, hidangan khas Malaysia yang berasal dari Penang, adalah surga bagi pecinta rasa asam pedas. Kuahnya yang kaya rasa, mie yang kenyal, dan beragam topping segar menjadikannya hidangan yang tak terlupakan. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep Laksa Penang otentik yang bisa Anda ikuti:
Bahan-bahan:
Bahan untuk Kuah:
- 1 kg ikan kembung/ikan sardin, rebus dan ambil dagingnya (saring air rebusan, sisihkan)
- 150 gram pasta asam jawa, larutkan dengan 500 ml air, saring
- 150 gram pasta udang (hae ko), bakar sebentar
- 150 gram bawang merah
- 100 gram cabai kering, rendam air panas
- 5 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm terasi bakar
- 1 lembar daun salam
- 1 liter air
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bahan Pelengkap:
- Mie laksa (sejenis bihun tebal), rebus
- Nanas, potong dadu kecil
- Timun, iris tipis
- Bawang bombay, iris tipis
- Daun mint
- Cabai rawit merah, iris (sesuai selera)
- Telur rebus, belah dua
- Petis udang (opsional)
Cara Membuat:
- Membuat Kuah:
- Blender bawang merah, cabai kering, terasi bakar, dan sedikit air hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan.
- Masukkan pasta udang yang sudah dibakar, aduk rata.
- Tambahkan daging ikan yang sudah direbus dan disuwir-suwir. Aduk perlahan hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tuangkan air rebusan ikan dan air asam jawa. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan air hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
- Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
- Penyelesaian:
- Tata mie laksa yang sudah direbus ke dalam mangkuk.
- Siram dengan kuah laksa panas.
- Tambahkan potongan nanas, timun, bawang bombay, daun mint, dan irisan cabai rawit sesuai selera.
- Tambahkan telur rebus dan petis udang (jika suka).
- Sajikan: Laksa Penang siap dinikmati selagi hangat!
Tips: Rasa asam dan pedas pada Laksa Penang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Anda juga bisa menambahkan topping lain sesuai keinginan, seperti udang rebus atau tahu goreng. Selamat mencoba!
2800×1220 penang laksa traditional noodle dish penang southeast asia from www.tasteatlas.com 
900×1200 resepi laksa penang asli resepimy from resepi.my 
1250×845 penang laksa kuali from www.kuali.com 
676×320 asam laksa authentic penang malaysia assam laksa recipe from recipeguru.org 
1343×1007 pih cruisers tulis baca kita kongsi resepi laksa penang from myapih.blogspot.com 
800×700 resepi membuat laksa penang resepi from my-resepi.com 
768×1023 resepi laksa penang confirm digemari sedap sajimy from saji.my 
633×448 resepi laksa penang sedap from phoenixhillna.org 
1024×1024 resepi laksa penang asli sedap azhanco from www.azhan.co 
600×400 resepi laksa penang women magazine from www.wom.my 
1165×1128 resepi mudah laksa penang blog masakan minuman popular from pautanresepi.blogspot.com 
846×625 resepi laksa penang cik bee resepi cik bee from resepicikruby.blogspot.com 
960×960 resepi laksa penang asli kuah pekat mudah sedap bukit besi from bukitbesi.blogspot.com 
500×375 resepi laksa penang yg diminta mirror from sam-puansyurga.blogspot.com 
1600×1200 resepi laksa penang sedap inilah realiti bukan fantasi from inilahrealitibukanfantasi.blogspot.com 
600×450 resepi laksa penang sedap from www.anekaresipi.com 
500×429 resepi mudah laksa utara sedap laksa penang kedah perak perlis from buatwanita.blogspot.com 
1600×1200 hidup sihat resepi laksa penang mudah sedap kegemaran adik from sayangkandiri.blogspot.com 
1600×1207 resepi laksa penang from arwendanish.blogspot.com 
1600×900 resepi laksa penang mudah sedap inilah realiti bukan fantasi from inilahrealitibukanfantasi.blogspot.com 
1600×1200 resepi laksa penang mudah pastinya sedap from inilahrealitibukanfantasi.blogspot.com 
1452×900 chef obie kelas masakan info resepi resepi laksa penang popular from chefgunawanmalaysia.blogspot.com 
1600×1062 resepi laksa sarawak kompilasi himpunan resepi from kompilasiresepi.blogspot.com 
1600×1200 resepi laksa penang sedap resipi asam laksa sardin resepi bergambar from pfee-biu.blogspot.com 
1600×1201 koleksi sajian resepi laksa penang from sajianresepi.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.