Resepi Daging Masak Kicap Pressure Cooker
Kelezatan Daging Masak Kicap Pressure Cooker: Resep Praktis dan Lezat Daging masak kicap adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat. Memasak daging masak kicap biasanya membutuhkan waktu yang lama agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna. Namun, dengan menggunakan pressure cooker, proses memasak menjadi lebih cepat dan efisien tanpa mengurangi cita rasa. Berikut adalah resep daging masak kicap pressure cooker yang praktis dan lezat: **Bahan-bahan:** * 500 gram daging sapi, potong dadu * 2 sendok makan minyak goreng * 1 buah bawang bombay, iris tipis * 4 siung bawang putih, cincang halus * 2 cm jahe, memarkan * 2 cm lengkuas, memarkan * 2 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 5 sendok makan kecap manis (sesuai selera) * 2 sendok makan kecap asin * 1 sendok teh merica bubuk * 1/2 sendok teh pala bubuk (opsional) * Garam secukupnya * Gula merah secukupnya (sesuai selera) * Air secukupnya * Bawang goreng untuk taburan (opsional) **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Daging:** Cuci bersih daging sapi yang telah dipotong dadu. Tiriskan. 2. **Menumis Bumbu:** Panaskan minyak goreng di dalam pressure cooker. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. 3. **Memasukkan Daging:** Masukkan daging sapi ke dalam pressure cooker. Aduk rata hingga daging berubah warna. 4. **Menambahkan Bumbu Lainnya:** Tuangkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan pala bubuk (jika menggunakan). Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Aduk kembali hingga semua bumbu tercampur merata dengan daging. 5. **Menambahkan Air:** Tuangkan air secukupnya hingga daging terendam. Pastikan air tidak melebihi batas maksimal pressure cooker. 6. **Memasak dengan Pressure Cooker:** Tutup pressure cooker dengan rapat. Masak dengan tekanan tinggi selama kurang lebih 30-40 menit, atau hingga daging empuk. Waktu memasak bisa disesuaikan dengan jenis dan ketebalan daging. 7. **Melepaskan Tekanan:** Setelah matang, matikan api dan biarkan tekanan dalam pressure cooker turun dengan sendirinya secara alami. Jangan membuka paksa katup uap. 8. **Mengentalkan Kuah (Opsional):** Jika kuah terlalu encer, buka pressure cooker dan masak kembali dengan api kecil tanpa menutup pressure cooker. Biarkan kuah menyusut dan mengental sesuai selera. Aduk sesekali agar tidak gosong. 9. **Penyelesaian:** Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika diperlukan. Angkat dan sajikan daging masak kicap pressure cooker selagi hangat. Taburi dengan bawang goreng sebelum disajikan untuk menambah aroma dan rasa. Daging masak kicap pressure cooker siap dinikmati bersama nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.