Resep Kue Bangkit Keju Spesial

Deal Score0
Deal Score0

cooking  love kue bangkit mudah

Kue bangkit keju spesial adalah variasi modern dari kue bangkit tradisional yang populer di Indonesia. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang renyah di luar, lumer di mulut, dan aroma keju yang menggoda. Cocok disajikan saat Lebaran, Natal, atau sebagai camilan sehari-hari.

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

  • 250 gram tepung sagu
  • 50 gram tepung maizena
  • 100 gram keju cheddar parut (gunakan keju berkualitas untuk rasa yang lebih enak)
  • 150 gram margarin (suhu ruang)
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • Sejumput garam

Bahan Tambahan (Optional):

  • Susu bubuk full cream (1-2 sendok makan, untuk rasa lebih gurih)
  • Pewarna makanan kuning (sedikit saja, untuk tampilan lebih menarik)

Cara Membuat:

  1. Sangrai Tepung: Sangrai tepung sagu dan tepung maizena di atas api kecil selama kurang lebih 10-15 menit. Aduk terus agar tidak gosong. Angkat dan dinginkan. Proses sangrai ini penting agar kue bangkit tidak mudah melempem.
  2. Kocok Margarin dan Gula: Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata. Anda bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah atau menggunakan spatula.
  3. Masukkan Kuning Telur dan Vanili: Masukkan kuning telur dan vanili bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan Keju Parut: Masukkan keju cheddar parut, aduk perlahan hingga keju tersebar merata di adonan.
  5. Masukkan Tepung: Ayak tepung sagu dan tepung maizena yang sudah disangrai ke dalam adonan. Tambahkan juga susu bubuk (jika menggunakan). Aduk perlahan dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan kalis. Jangan menguleni adonan terlalu lama, cukup sampai menyatu.
  6. Beri Pewarna (Optional): Jika ingin memberikan warna kuning pada kue, tambahkan sedikit pewarna makanan dan aduk rata.
  7. Cetak Kue: Ambil sedikit adonan, bulatkan atau bentuk sesuai selera. Anda bisa menggunakan cetakan kue kering untuk hasil yang lebih rapi.
  8. Tata di Loyang: Tata kue bangkit di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
  9. Panggang: Panggang kue bangkit di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Perhatikan oven Anda, karena suhu dan waktu pemanggangan bisa berbeda-beda.
  10. Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat. Setelah benar-benar dingin, simpan kue bangkit keju spesial di dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Tips:

  • Gunakan keju cheddar berkualitas tinggi untuk rasa keju yang lebih kuat dan enak.
  • Pastikan tepung sagu dan maizena benar-benar kering setelah disangrai agar kue tidak mudah melempem.
  • Jangan menguleni adonan terlalu lama, cukup sampai menyatu saja.
  • Perhatikan suhu dan waktu pemanggangan agar kue tidak gosong.
  • Simpan kue di dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

Selamat mencoba resep kue bangkit keju spesial ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!

kumpulan resep kue  masakan lezat resep kue bangkit keju 515×344 kumpulan resep kue masakan lezat resep kue bangkit keju from resepkuemasakanlezat.blogspot.com
kue bangkit khas riau enak  anti gagal resep resepkoki 860×380 kue bangkit khas riau enak anti gagal resep resepkoki from resepkoki.id

resep kue bangkit oleh imroatus solihah cookpad 1502×1064 resep kue bangkit oleh imroatus solihah cookpad from cookpad.com
resep kue kering terbaru terlengkap tokowahabcom 600×604 resep kue kering terbaru terlengkap tokowahabcom from www.tokowahab.com

kue bangkit santan   recipe 650×975 kue bangkit santan recipe from whattocooktoday.com
resep kue bangkit jeruk purut resepkokico 1024×659 resep kue bangkit jeruk purut resepkokico from resepkoki.co

resep kue bangkit keju special lebaran 320×217 resep kue bangkit keju special lebaran from resepkue2014.blogspot.com
aneka kue kering  resep kue kering spesial  patut dicoba 625×469 aneka kue kering resep kue kering spesial patut dicoba from resep-anekakuekering.blogspot.com

resep kue bangkit susu khas riau dapur teh enur 348×244 resep kue bangkit susu khas riau dapur teh enur from dapur-teh-enur.blogspot.com
resep kue sagu keju spesial kraft lezat  gurih mudah dibuat 1473×1908 resep kue sagu keju spesial kraft lezat gurih mudah dibuat from www.bagi-in.com

resep kue bangkit enak  sederhana cookpad 1200×630 resep kue bangkit enak sederhana cookpad from cookpad.com
resep kue bangkit enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep kue bangkit enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

cooking  love kue bangkit mudah 1600×1200 cooking love kue bangkit mudah from fromprincesskitchen.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general