Resepi Egg Drop Soup
Deal Score0
Sup telur atau egg drop soup adalah hidangan sederhana namun menghangatkan yang populer di banyak negara, terutama dalam masakan Tiongkok. Rasanya yang gurih, teksturnya yang lembut, dan cara pembuatannya yang cepat menjadikannya pilihan favorit untuk hidangan sehari-hari atau sebagai pembuka yang menyegarkan.
Resep Sup Telur Klasik
Bahan-bahan:
- 4 gelas kaldu ayam (bisa diganti kaldu sayur)
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam (sesuaikan dengan rasa kaldu)
- 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 4 sendok makan air
- 2 butir telur, kocok lepas
- Daun bawang, iris tipis (untuk taburan)
- Opsional: tofu, jamur (iris tipis), wortel (potong korek api)
Cara Membuat:
- Persiapan: Siapkan semua bahan. Jika menggunakan tofu, jamur, atau wortel, potong sesuai selera. Larutkan tepung maizena dengan air.
- Didihkan Kaldu: Dalam panci, didihkan kaldu ayam dengan api sedang.
- Tambahkan Bumbu: Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan Bahan Tambahan (Jika Menggunakan): Jika menggunakan tofu, jamur, atau wortel, masukkan ke dalam panci dan masak selama 2-3 menit hingga sedikit lunak.
- Kentalkan Sup: Tuangkan larutan maizena secara perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak hingga sup mengental.
- Tuangkan Telur: Kecilkan api hingga paling rendah. Dengan menggunakan sendok atau sumpit, buat pusaran kecil di dalam sup. Tuangkan telur yang sudah dikocok lepas secara perlahan ke dalam pusaran tersebut. Biarkan telur membentuk serat-serat halus. Jangan diaduk terlalu keras agar serat telur tidak pecah.
- Masak Sebentar: Masak selama 1-2 menit hingga telur matang.
- Sajikan: Matikan api. Tuangkan sup telur ke dalam mangkuk. Taburkan dengan irisan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Tips:
- Kualitas Kaldu: Kualitas kaldu sangat mempengaruhi rasa sup. Gunakan kaldu ayam yang berkualitas baik atau buat kaldu ayam sendiri untuk hasil yang lebih optimal.
- Konsistensi: Untuk konsistensi yang lebih kental, tambahkan lebih banyak larutan maizena. Untuk konsistensi yang lebih encer, kurangi jumlah larutan maizena.
- Variasi: Anda dapat menambahkan berbagai bahan lain sesuai selera, seperti jagung manis, asparagus, atau udang.
- Aroma: Untuk aroma yang lebih kuat, tambahkan sedikit jahe yang sudah digeprek saat merebus kaldu.
- Kelembutan Telur: Tuangkan telur secara perlahan dan jangan diaduk terlalu keras agar serat telur tetap lembut dan tidak pecah.
Sup telur sangat mudah dibuat dan cocok dinikmati kapan saja. Selamat mencoba!
1200×960 quick easy egg drop soup recipe video lil luna from lilluna.com 
600×846 egg drop soup easy authentic minute recipe woks life from thewoksoflife.com 
1024×1536 simple egg drop soup crunchy creamy sweet from www.crunchycreamysweet.com 
1200×1601 egg drop soup soup recipe spoon fork bacon from www.spoonforkbacon.com 
730×410 easy egg drop soup recipe souper diaries from souperdiaries.com 
1100×1650 egg drop soup gimme oven from www.gimmesomeoven.com 
640×960 simple egg drop soup foxy folksy from www.foxyfolksy.com 
1024×772 egg drop soup yummy kitchen from yummykitchentv.com 
1024×1536 easy egg drop soup recipe easy chicken recipes video from easychickenrecipes.com 
1140×1710 egg drop soup easy weeknight recipe from easyweeknightrecipes.com 
1800×1200 egg drop soup lovely life from www.onelovelylife.com 
900×1200 resepi egg drop mushroom soup sedap hirup musim hujan resepimy from resepi.my 
1440×1080 egg drop soup steps pictures wikihow from www.wikihow.com 
1200×1641 homemade egg drop soup recipe video spicy perspective from www.aspicyperspective.com 
1200×1200 egg drop soup crab meat posh journal from poshjournal.com 
653×1024 homemade egg drop soup recipe minute egg drop soup from www.mommymusings.com 
680×986 egg drop soup recipe wears hats from shewearsmanyhats.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.