Resep Kue Bawang Rumahan
Deal Score0
Berikut adalah resep kue bawang rumahan yang renyah dan gurih, disajikan dalam format HTML:
Resep Kue Bawang Rumahan: Renyah & Gurih!
Kue bawang adalah camilan klasik yang selalu disukai. Rasanya yang gurih, renyah, dan aromanya yang khas bawang putih, membuat kue ini cocok dinikmati kapan saja. Resep ini mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang (misalnya Segitiga Biru)
- 50 gram tepung tapioka atau tepung sagu
- 1 butir telur
- 60 ml santan kental (bisa dari kemasan atau santan segar)
- 50 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sejumput kaldu bubuk (opsional)
- Daun seledri secukupnya, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Persiapan Adonan: Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah besar. Aduk rata.
- Tambahkan Bumbu: Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan Telur dan Santan: Masukkan telur, kemudian tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
- Tambahkan Air: Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan kalis. Adonan harus terasa lentur dan tidak lengket.
- Masukkan Seledri: Masukkan irisan daun seledri ke dalam adonan. Uleni kembali hingga seledri tercampur merata.
- Giling dan Bentuk: Ambil sedikit adonan, giling tipis menggunakan mesin giling mie atau rolling pin. Ketebalan adonan sekitar 1-2 mm. Potong-potong adonan dengan pisau atau cetakan kue bawang sesuai selera. Bisa berbentuk persegi panjang, belah ketupat, atau bentuk lainnya.
- Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga kuning keemasan. Pastikan kue bawang terendam minyak agar matang merata dan renyah.
- Tiriskan: Angkat kue bawang yang sudah matang dan tiriskan minyaknya di atas tisu dapur atau rak kawat.
- Dinginkan dan Simpan: Biarkan kue bawang benar-benar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Ini akan menjaga kerenyahan kue bawang.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan tepung tapioka lebih banyak daripada tepung terigu.
- Pastikan adonan benar-benar kalis agar mudah digiling dan tidak mudah sobek saat digoreng.
- Jangan menggoreng terlalu banyak kue bawang dalam satu waktu agar suhu minyak tidak turun drastis.
- Gunakan api sedang saat menggoreng agar kue bawang matang merata dan tidak gosong.
- Variasi: Anda bisa menambahkan keju parut ke dalam adonan untuk rasa yang lebih gurih.
Selamat mencoba resep kue bawang rumahan ini! Semoga berhasil dan nikmati camilan lezat buatan sendiri.
801×600 resep kue bawang thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh ellestary cookpad from cookpad.com 
750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com 
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
700×524 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
720×891 resep membuat kue bawang renyah from buatresep.blogspot.com 
1200×630 resep kue bawang enak sederhana cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.