Cara Masak Nasi Goreng Guna Cili Boh
Deal Score0
Nasi goreng adalah hidangan populer di Indonesia, dan setiap orang punya resep andalannya sendiri. Salah satu variasi yang banyak digemari adalah nasi goreng yang menggunakan cili boh (cabe giling). Cili boh memberikan warna merah yang menggugah selera dan rasa pedas yang mantap. Berikut adalah cara membuat nasi goreng menggunakan cili boh yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan:
- Nasi putih dingin (sebaiknya nasi sisa kemarin), sekitar 2 piring
- 2 sendok makan cili boh (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- Sayuran (opsional, seperti wortel, buncis, atau sawi hijau), potong kecil-kecil
- Daging atau protein (opsional, seperti ayam suwir, udang, bakso, atau sosis), potong sesuai selera
- Kecap manis secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Masak telur orak-arik hingga matang, sisihkan.
- Tambahkan sedikit minyak goreng lagi ke wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna kekuningan.
- Masukkan cili boh ke dalam tumisan bawang. Masak hingga cili boh matang dan mengeluarkan aroma yang sedap. Pastikan untuk terus mengaduk agar tidak gosong.
- Masukkan sayuran dan daging/protein (jika menggunakan). Tumis hingga sayuran sedikit layu dan daging/protein matang.
- Masukkan nasi putih dingin. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk secukupnya. Aduk kembali hingga semua bumbu merata dan nasi berubah warna. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu jika diperlukan.
- Masukkan telur orak-arik yang sudah disisihkan sebelumnya. Aduk rata.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar hingga layu.
- Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat.
Tips Tambahan:
- Untuk nasi goreng yang lebih kaya rasa, Anda bisa menambahkan terasi bakar yang dihaluskan saat menumis bumbu.
- Jika Anda tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cili boh yang digunakan.
- Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lain seperti acar, kerupuk, atau telur mata sapi sebagai pelengkap nasi goreng.
- Pastikan nasi yang digunakan sudah dingin, agar tidak menggumpal saat digoreng.
- Jangan terlalu banyak menambahkan minyak goreng, agar nasi goreng tidak terlalu berminyak.
Selamat mencoba resep nasi goreng cili boh ini! Semoga berhasil dan rasanya sesuai dengan selera Anda.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.