Resepi Donut Simple Tanpa Telur
Deal Score0
Oke, mari kita buat resep donat sederhana tanpa telur dalam format HTML: “`html
Resep Donat Sederhana Tanpa Telur
Donat adalah camilan populer yang disukai banyak orang. Resep ini memberikan cara mudah untuk membuat donat lembut dan lezat di rumah tanpa menggunakan telur. Cocok untuk pemula atau yang alergi telur!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang (misalnya Segitiga Biru)
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh ragi instan
- 125 ml susu cair hangat (jangan panas!)
- 30 gram margarin, lelehkan
- Sejumput garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Aktifkan Ragi: Campurkan ragi instan dengan sedikit susu hangat (ambil dari 125ml). Aduk rata dan biarkan selama 5-10 menit hingga berbusa. Jika tidak berbusa, berarti ragi sudah tidak aktif dan perlu diganti.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan Bahan Cair: Tuangkan larutan ragi yang sudah aktif ke dalam campuran tepung. Tambahkan sisa susu hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Tambahkan Margarin: Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Uleni terus hingga adonan kalis elastis. Ini membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit. Jika menggunakan mixer, gunakan kecepatan sedang.
- Istirahatkan Adonan: Bulatkan adonan, letakkan dalam wadah yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan Adonan: Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara.
- Bentuk Donat: Ambil sedikit adonan, gilas hingga ketebalan sekitar 1 cm. Cetak dengan cetakan donat atau bentuk manual menjadi bulatan dengan lubang di tengahnya. Bisa juga dibentuk menjadi bomboloni tanpa lubang.
- Istirahatkan Lagi: Tata donat yang sudah dibentuk di atas kertas roti yang sudah ditaburi tepung. Diamkan kembali selama 15-20 menit agar mengembang ringan.
- Goreng Donat: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
- Beri Topping: Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera. Bisa dengan gula halus, cokelat leleh, meses, atau glaze.
Tips:
- Suhu susu sangat penting. Jangan terlalu panas karena bisa membunuh ragi.
- Menguleni adonan hingga kalis elastis akan menghasilkan donat yang lembut.
- Pastikan minyak goreng cukup panas saat menggoreng donat agar tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Untuk bomboloni, setelah digoreng dan didinginkan, isi dengan selai atau krim sesuai selera.
Selamat mencoba! Donat sederhana tanpa telur siap dinikmati.
“`
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.