Resep Ikan Bakar Bawal Hitam

Deal Score0
Deal Score0

resep ikan bawal bakar bikinramadhanberkesan oleh gustia bunda volend

Resep Ikan Bakar Bawal Hitam: Lezat dan Mudah Dibuat!

Resep Ikan Bakar Bawal Hitam: Lezat dan Mudah Dibuat!

Ikan bakar bawal hitam adalah hidangan istimewa yang selalu menggugah selera. Dengan cita rasa gurih, sedikit manis, dan aroma asap yang khas, hidangan ini cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah resep mudah ikan bakar bawal hitam yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan bawal hitam ukuran sedang (bersihkan sisik dan insangnya, kerat-kerat badannya)
  • 3 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak sayur

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit (bakar sebentar)
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam (sesuaikan selera)
  • ½ sendok teh gula merah/gula aren (opsional, untuk rasa manis yang lebih kuat)

Cara Membuat:

  1. Marinasi Ikan: Lumuri ikan bawal hitam dengan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan bau amis.
  2. Haluskan Bumbu: Campurkan semua bahan bumbu halus dan blender atau ulek hingga benar-benar halus.
  3. Lumuri Bumbu: Campurkan bumbu halus dengan kecap manis dan minyak sayur. Aduk rata. Lumuri ikan bawal hitam dengan campuran bumbu secara merata, baik di bagian luar maupun di bagian dalam keratannya. Pastikan semua bagian ikan tertutup bumbu.
  4. Diamkan: Diamkan ikan yang sudah dilumuri bumbu selama minimal 30 menit. Semakin lama didiamkan, semakin meresap bumbunya. Simpan di kulkas jika didiamkan lebih dari 1 jam.
  5. Siapkan Pembakaran: Siapkan alat pembakaran (arang atau teflon grill). Jika menggunakan arang, pastikan arang sudah membara dengan baik. Olesi alat pembakaran dengan sedikit minyak agar ikan tidak lengket.
  6. Bakar Ikan: Bakar ikan bawal hitam sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Balik ikan secara berkala agar matang merata dan tidak gosong. Waktu pembakaran tergantung pada ketebalan ikan dan panas api.
  7. Angkat dan Sajikan: Jika ikan sudah matang (dagingnya mudah terkelupas dari tulang), angkat dari pembakaran. Sajikan ikan bakar bawal hitam selagi hangat dengan nasi putih, sambal, dan lalapan.
Baca juga  Resepi Red Velvet Che Nom

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan arang dari kayu yang berkualitas baik.
  • Jangan terlalu sering membalik ikan saat dibakar agar bumbunya tidak mudah lepas.
  • Untuk sambal, Anda bisa menggunakan sambal terasi, sambal bawang, atau sambal kecap sesuai selera.
  • Tambahkan perasan jeruk limau saat disajikan untuk memberikan kesegaran.

Selamat mencoba resep ikan bakar bawal hitam yang lezat ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.

ikan bawal bakar raja kopi 400×267 ikan bawal bakar raja kopi from rajakopio.blogspot.com
resep ikan bawal bakar oleh raditiya  cookpad 751×532 resep ikan bawal bakar oleh raditiya cookpad from cookpad.com

resep ikan bawal bakar oleh auroras kitchen cookpad 751×532 resep ikan bawal bakar oleh auroras kitchen cookpad from cookpad.com
resep ikan bawal bakar oleh murni bunda pures cookpad 751×532 resep ikan bawal bakar oleh murni bunda pures cookpad from cookpad.com

resep ikan bawal bakar sambal matah pedas  super gurih 640×480 resep ikan bawal bakar sambal matah pedas super gurih from www.resepistimewa.com
blindperfect  steamed ikan bawal hitam 1600×1200 blindperfect steamed ikan bawal hitam from blindperfect.blogspot.com

ikan bawal bakar enak praktis bebas amis resep resepkoki 948×1024 ikan bawal bakar enak praktis bebas amis resep resepkoki from resepkoki.id
resep ikan bawal bakar oven oleh arinda zikri cookpad 680×482 resep ikan bawal bakar oven oleh arinda zikri cookpad from cookpad.com

resep ikan bawal bakar bikinramadhanberkesan oleh gustia bunda volend 680×482 resep ikan bawal bakar bikinramadhanberkesan oleh gustia bunda volend from cookpad.com
resep membuat ikan bawal lada hitam resep unggulan 474×451 resep membuat ikan bawal lada hitam resep unggulan from shop.tripjalanjalan.com

resep ikan bawal bakar kecap  enak  menu sahur  buka puasa 740×529 resep ikan bawal bakar kecap enak menu sahur buka puasa from review.bukalapak.com
resepi ikan bawal hitam masak sambal resep masakan khas 1200×800 resepi ikan bawal hitam masak sambal resep masakan khas from resep-masakankhas.blogspot.com

resepi ikan bawal putih bakar resep masakan khas 1600×1062 resepi ikan bawal putih bakar resep masakan khas from resep-masakankhas.blogspot.com
resep ikan bawal bakar ala chef restu oleh chef restu pratiwi cookpad 1200×630 resep ikan bawal bakar ala chef restu oleh chef restu pratiwi cookpad from cookpad.com

resep ikan bawal hitam bakar enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep ikan bawal hitam bakar enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general