Resep Ikan Bakar Lele

Deal Score0
Deal Score0

resep ikan lele goreng

Resep Ikan Bakar Lele: Nikmatnya Bumbu Meresap Sempurna

Resep Ikan Bakar Lele: Nikmatnya Bumbu Meresap Sempurna

Ikan lele, dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih, adalah bahan yang serbaguna untuk berbagai masakan. Salah satu yang paling populer adalah ikan bakar lele. Aroma asap bakaran yang menggoda dipadu dengan bumbu yang meresap sempurna, membuat hidangan ini selalu menjadi favorit keluarga.

Bahan-bahan:

  • 5 ekor ikan lele, bersihkan dan belah menjadi dua (jangan sampai putus)
  • 2 buah jeruk nipis, ambil airnya

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit, bakar sebentar
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh merica
  • 2 buah kemiri, sangrai
  • 1 sendok teh terasi (opsional)
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya

Bahan Olesan:

  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Sisa bumbu halus (jika ada)

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau lumpur.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau diulek.
  3. Lumuri ikan lele dengan bumbu halus secara merata, pastikan semua bagian ikan terlapisi. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Lebih lama lebih baik.
  4. Campurkan bahan olesan menjadi satu.
  5. Siapkan alat pemanggang atau bara api. Olesi alat pemanggang dengan sedikit minyak agar ikan tidak lengket.
  6. Bakar ikan lele sambil sesekali diolesi dengan bahan olesan. Balik ikan secara berkala agar matang merata dan tidak gosong.
  7. Bakar hingga ikan matang dan berwarna kecoklatan.
  8. Angkat ikan bakar lele dan sajikan selagi hangat.

Tips:

  • Untuk menghilangkan bau lumpur pada ikan lele, selain menggunakan jeruk nipis, Anda juga bisa menggunakan air asam jawa.
  • Jika Anda menggunakan arang, gunakan arang yang berkualitas baik agar panasnya stabil.
  • Jangan membakar ikan terlalu lama agar tidak kering dan keras.
  • Sajikan ikan bakar lele dengan sambal terasi, lalapan segar, dan nasi hangat untuk menambah kenikmatan.
Baca juga  Snellen Eye Chart For Visual Acuity And Color Vision Test Precision / Snellen Chart Eye Vision Test Acuity Visual Testing Line Eyes Explained Bottom Check Medical Also Driving Understanding Clinic Works London / Test Color Chart Vision Eye Snellen Visual Acuity Charts Testing Green Helpful Administering Bars Includes Start Place Easy Red Contrast

Selamat mencoba resep ikan bakar lele yang lezat ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.

ikan lele bakar gurih  lezat resep resepkoki 991×1300 ikan lele bakar gurih lezat resep resepkoki from resepkoki.id
resep lele bakar oleh bunga bumi cookpad 751×532 resep lele bakar oleh bunga bumi cookpad from cookpad.com

resep ikan lele bakar pedas nice resep 1600×1063 resep ikan lele bakar pedas nice resep from niceresep.blogspot.com
resep lele bakar oleh niken rosanti cookpad 751×532 resep lele bakar oleh niken rosanti cookpad from cookpad.com

resep lele bakar oleh wulan wahyu cookpad 680×482 resep lele bakar oleh wulan wahyu cookpad from cookpad.com
resep lele bakar teflon oleh sukmawatirs cookpad 1200×630 resep lele bakar teflon oleh sukmawatirs cookpad from cookpad.com

resep lele bakar kecap oleh rikza daffa cookpad 1200×630 resep lele bakar kecap oleh rikza daffa cookpad from cookpad.com
resep membuat lele bakar madjongke 350×233 resep membuat lele bakar madjongke from www.madjongke.com

resep ikan lele goreng 620×450 resep ikan lele goreng from melezatkan.blogspot.com
resep lele bakar teflon oleh mama akmal cookpad 1200×630 resep lele bakar teflon oleh mama akmal cookpad from cookpad.com

resep  membuat ikan lele bakar aneka masakananeka masakan 300×219 resep membuat ikan lele bakar aneka masakananeka masakan from panduan-masakan-enak.blogspot.com
resep panggang ikan lele bumbu kuning resep masakan nusantara 1600×1200 resep panggang ikan lele bumbu kuning resep masakan nusantara from bloginterest.blogspot.com

resep asyik resep  membuat lele bakar gurih mudah istimewa 1600×1200 resep asyik resep membuat lele bakar gurih mudah istimewa from resep-asyik.blogspot.com
resep  membuat ikan lele bakar istimewa resep aneka masakan enak 1155×1019 resep membuat ikan lele bakar istimewa resep aneka masakan enak from resepanekamasakanenak.blogspot.com

resep lele bakar  menggugah selera portalmaduracom 1200×675 resep lele bakar menggugah selera portalmaduracom from portalmadura.com
membuat ikan lele bakar enak kumpulan resep resep masakan 550×366 membuat ikan lele bakar enak kumpulan resep resep masakan from resepmakananidn.blogspot.com

resep ikan lele bakar bumbu kuning tak melulu gurami  nila 750×500 resep ikan lele bakar bumbu kuning tak melulu gurami nila from www.kompas.com
ikan lele masak cabai merah  resep memasak ikan lele masak sambal 750×500 ikan lele masak cabai merah resep memasak ikan lele masak sambal from rumahsebelahh.blogspot.com

resep ikan lele enak  sederhana cookpad 1200×630 resep ikan lele enak sederhana cookpad from cookpad.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general