Resep Kue Bawang Ubi Ungu Keju

Deal Score0
Deal Score0

resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad

Berikut adalah resep kue bawang ubi ungu keju dalam format HTML:

Resep Kue Bawang Ubi Ungu Keju yang Renyah dan Gurih

Kue bawang adalah camilan klasik yang disukai banyak orang. Kali ini, kita akan mencoba variasi yang lebih unik dan sehat, yaitu kue bawang ubi ungu keju. Ubi ungu memberikan warna cantik alami dan rasa manis yang lembut, dipadukan dengan gurihnya keju, menghasilkan perpaduan rasa yang istimewa. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

  • 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram keju cheddar, parut
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
  • 50 ml santan kental
  • 2 sendok makan margarin, lelehkan
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, keju parut, bawang putih halus, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (jika digunakan). Aduk rata.
  2. Masukkan Ubi Ungu dan Santan: Tambahkan ubi ungu yang sudah dihaluskan dan santan kental ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan Margarin: Masukkan margarin leleh dan uleni adonan hingga kalis dan mudah dibentuk. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air atau santan. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
  4. Giling dan Potong Adonan: Ambil sedikit adonan, giling tipis menggunakan rolling pin. Ketebalan sekitar 1-2 mm. Semakin tipis, kue bawang akan semakin renyah.
  5. Bentuk Kue Bawang: Potong adonan yang sudah digiling tipis menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera. Anda bisa menggunakan pisau atau alat pemotong kue.
  6. Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Balik agar matang merata.
  7. Tiriskan: Angkat kue bawang dan tiriskan minyaknya menggunakan tisu dapur atau saringan.
  8. Sajikan: Kue bawang ubi ungu keju siap disajikan sebagai camilan renyah dan gurih.

Tips:

  • Untuk rasa keju yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan lebih banyak keju cheddar.
  • Pastikan ubi ungu benar-benar halus agar tidak ada gumpalan dalam adonan.
  • Saat menggiling adonan, taburi meja kerja dengan sedikit tepung agar tidak lengket.
  • Jangan menggoreng terlalu banyak kue bawang sekaligus agar suhu minyak tidak turun drastis.
  • Simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Selamat mencoba resep kue bawang ubi ungu keju yang lezat dan unik ini! Semoga berhasil dan nikmati camilan sehat bersama keluarga.

resep kue bawang ubi ungu thegorbalsla 801×600 resep kue bawang ubi ungu thegorbalsla from thegorbalsla.com
resep kue bawang keju pedas thegorbalsla 804×602 resep kue bawang keju pedas thegorbalsla from thegorbalsla.com

resep kue bawang ubi ungu oleh heppi marta cristina manalu cookpad 751×532 resep kue bawang ubi ungu oleh heppi marta cristina manalu cookpad from cookpad.com
resep kue ubi ungu kukus lapis keju oleh asti wid cookpad 751×532 resep kue ubi ungu kukus lapis keju oleh asti wid cookpad from cookpad.com

resep kue bawang ubi ungu oleh dina syamer syofia cookpad 680×482 resep kue bawang ubi ungu oleh dina syamer syofia cookpad from cookpad.com
resep kue ubi ungu oleh ndaru kitchen cookpad 751×532 resep kue ubi ungu oleh ndaru kitchen cookpad from cookpad.com

resep kue  ubi ungu oleh siswaty elfin bachtiar cookpad 1502×1064 resep kue ubi ungu oleh siswaty elfin bachtiar cookpad from cookpad.com
resep kue ubi ungu   membuat bacaresepdulucom 600×557 resep kue ubi ungu membuat bacaresepdulucom from www.bacaresepdulu.com

resep kue bawang oleh ellestary cookpad 751×532 resep kue bawang oleh ellestary cookpad from cookpad.com
resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad 680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com

resep kue bawang ubi ungu super renyah enak  gurih mari buat masakan 319×254 resep kue bawang ubi ungu super renyah enak gurih mari buat masakan from maribuatmasakan.blogspot.com
resep kue bawang enak  mudah dibuat themoondoggies 474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com

resep kue ubi ungu resep kue klepon ubi ungu kenyal bercitarasa gurih 1280×720 resep kue ubi ungu resep kue klepon ubi ungu kenyal bercitarasa gurih from robby-www.blogspot.com
resep kue bawang  enak  renyah rekomended 700×526 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general