Resepi Ayam Salted Egg Berkuah
Deal Score0
Resep Ayam Salted Egg Berkuah: Kelezatan yang Bikin Nagih!
Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam salted egg? Hidangan ini semakin populer di kalangan pecinta kuliner, dan kini kita akan membahas resep ayam salted egg berkuah yang pastinya akan membuat Anda ketagihan!
Bahan-bahan:
Untuk Ayam:
- 500 gram daging ayam (potong dadu atau sesuai selera)
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
Untuk Saus Salted Egg:
- 4 kuning telur asin matang (hancurkan)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 buah cabai merah besar (buang bijinya, iris tipis – opsional)
- 2 batang daun kari (ambil daunnya saja)
- 100 ml susu cair full cream
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya (hati-hati karena telur asin sudah asin)
- Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Marinasi Ayam: Campurkan potongan ayam dengan garam, merica bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit.
- Goreng Ayam: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Membuat Saus Salted Egg: Lelehkan mentega di wajan dengan api kecil. Tumis bawang putih dan cabai merah (jika menggunakan) hingga harum.
- Masukkan Kuning Telur Asin: Masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan ke dalam wajan. Aduk rata hingga berbusa dan sedikit mengental.
- Tambahkan Susu dan Daun Kari: Tuangkan susu cair full cream secara perlahan sambil terus diaduk. Masukkan daun kari.
- Bumbui: Tambahkan gula pasir, garam (secukupnya, cicipi terlebih dahulu), dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga saus mengental dan creamy.
- Campurkan Ayam: Masukkan ayam goreng ke dalam wajan berisi saus salted egg. Aduk rata hingga semua bagian ayam terbalur saus.
- Sajikan: Angkat dan sajikan ayam salted egg berkuah selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Untuk mendapatkan rasa salted egg yang lebih kuat, Anda bisa menggunakan lebih banyak kuning telur asin.
- Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit susu cair hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis untuk memberikan rasa segar pada saus salted egg.
- Anda bisa menambahkan sayuran seperti brokoli atau buncis rebus untuk memperkaya nutrisi hidangan ini.
Selamat mencoba resep ayam salted egg berkuah ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
640×427 resepi ayam butter salted egg blog mohdnasyitcom from www.mohdnasyit.com 
700×985 resepi ayam masak merah utara masakan ayam berkuah bidadarimy from bidadari.my 
400×400 resepi masakan ayam berkuah simple from babab.net 
720×960 resepi ayam berkuah lazat simple sajimy from saji.my 
956×960 resepi ayam berkuah hidangan menarik ditengah hari majalah ilmu from majalahilmu.com 
928×960 resepi ayam berkuah ringkas resepi ayam rendang berkuah pawtaste from aispucty.blogspot.com 
1200×630 salted egg butter chicken recipe nadia nordin cookpad from cookpad.com 
1280×720 creamy salted egg chicken salted egg powder recipes simple from www.recipesaresimple.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.