Resep Kue Semprit Gula Merah
Deal Score0
Resep Kue Semprit Gula Merah: Renyah, Manis, dan Aromatik!
Kue semprit gula merah adalah variasi kue kering klasik yang menawarkan cita rasa unik dan otentik. Perpaduan tekstur renyah dengan aroma gula merah yang khas, membuat kue ini sangat digemari, terutama saat hari raya atau sebagai camilan pendamping teh.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 150 gram margarin (blueband)
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 1 butir kuning telur
- 50 ml santan kental instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Chocochips atau sprinkle untuk hiasan (opsional)
Peralatan:
- Mixer
- Loyang
- Spuit kue semprit dengan berbagai mata
- Oven
- Kertas roti atau baking mat
Cara Membuat:
- Persiapan Awal: Panaskan oven pada suhu 150°C. Olesi loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti/baking mat.
- Kocok Margarin dan Gula Merah: Dalam wadah, kocok margarin dan gula merah yang sudah disisir halus menggunakan mixer hingga lembut dan tercampur rata. Jangan terlalu lama, cukup sampai tercampur.
- Tambahkan Kuning Telur dan Santan: Masukkan kuning telur dan santan kental, lalu kocok kembali sebentar hingga tercampur rata.
- Masukkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Kemudian, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarin sambil diaduk perlahan menggunakan spatula. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis. Jangan terlalu banyak mengaduk agar kue tidak keras.
- Masukkan Adonan ke Piping Bag: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah dipasangi spuit kue semprit.
- Cetak Kue: Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan, bentuk sesuai selera. Beri jarak antara satu kue dengan kue lainnya.
- Hiasi Kue: Jika suka, hiasi bagian atas kue dengan chocochips atau sprinkle.
- Panggang Kue: Panggang kue dalam oven selama 20-25 menit atau hingga kue berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung oven masing-masing.
- Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang. Setelah dingin, kue semprit gula merah siap disajikan.
Tips dan Trik:
- Pastikan margarin dalam keadaan suhu ruang agar mudah dikocok.
- Gula merah harus disisir halus agar mudah tercampur dengan adonan.
- Jangan terlalu lama mengaduk adonan tepung agar kue tidak keras.
- Gunakan api kecil saat memanggang agar kue matang merata.
- Simpan kue semprit gula merah dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
- Eksperimen dengan mata spuit yang berbeda untuk variasi bentuk kue.
Selamat mencoba resep kue semprit gula merah yang lezat ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.