Resepi Nasi Lemak Che Nom Recipe

Deal Score0
Deal Score0

authentic nasi lemak recipe  spicy sambal

Nasi Lemak Che Nom adalah hidangan klasik Malaysia yang sangat digemari. Resepnya dikenal menghasilkan nasi yang lembut, harum, dan kaya rasa santan. Berikut adalah resepnya yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan Nasi:

  • 3 cawan beras (basmati atau beras biasa)
  • 4 cawan santan segar
  • 1 inci halia, dihiris nipis
  • 2 ulas bawang merah, dihiris nipis
  • 2 helai daun pandan, disimpul
  • 1 batang serai, dititik
  • 1 sudu teh garam (sesuaikan rasa)

Bahan-bahan Sambal:

  • 1 cawan cili kering, dipotong dan direbus hingga lembut
  • 8 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci belacan (terasi)
  • 1 inci halia
  • 1 cawan air asam jawa
  • 1/2 cawan gula
  • Garam secukup rasa
  • Minyak masak secukupnya

Bahan-bahan Pelengkap:

  • Ikan bilis goreng
  • Kacang tanah goreng
  • Timun, dihiris
  • Telur rebus atau telur goreng
  • Ayam goreng (optional)

Cara Membuat Nasi:

  1. Cuci beras hingga bersih.
  2. Masukkan beras ke dalam periuk nasi.
  3. Tambahkan santan, halia, bawang merah, daun pandan, serai, dan garam.
  4. Kacau rata dan masak nasi seperti biasa hingga matang.
  5. Setelah nasi matang, biarkan selama 10-15 menit sebelum dihidangkan agar uapnya hilang dan nasi menjadi lebih pulen.

Cara Membuat Sambal:

  1. Kisar cili kering yang sudah direbus, bawang merah, bawang putih, belacan, dan halia hingga halus.
  2. Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bahan-bahan yang telah dikisar hingga harum.
  3. Masukkan air asam jawa, gula, dan garam. Masak sambal dengan api kecil hingga mengental dan minyaknya terpisah. Koreksi rasa.
  4. Sambal siap dihidangkan.

Cara Menghidangkan:

  1. Ambil nasi lemak dan letakkan di atas piring.
  2. Sajikan dengan sambal, ikan bilis goreng, kacang tanah goreng, timun, dan telur rebus/goreng.
  3. Tambahkan ayam goreng jika suka.

Tips dari Che Nom: Untuk nasi yang lebih harum, gunakan santan segar dan daun pandan yang segar pula. Jangan ragu untuk menyesuaikan rasa sambal sesuai selera Anda. Jika Anda suka sambal yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kering. Selamat mencoba!

nasi lemak recipe rasa malaysia 500×500 nasi lemak recipe rasa malaysia from rasamalaysia.com
nasi lemak recipe 1920×1080 nasi lemak recipe from www.vice.com

nasi lemak steves kitchen 875×583 nasi lemak steves kitchen from steves-kitchen.com
addendum  nasi lemak recipe  mums classics revived  food canon 1218×811 addendum nasi lemak recipe mums classics revived food canon from www.foodcanon.com

koleksi  resepi nasi lemak sedap  unik  femes resepimy 900×1200 koleksi resepi nasi lemak sedap unik femes resepimy from resepi.my
nasi lemak kitchen gadget lover 4032×3024 nasi lemak kitchen gadget lover from kitchengadgetlover.com

authentic nasi lemak recipe  spicy sambal 640×427 authentic nasi lemak recipe spicy sambal from kampungsingapura.com
bellevue kitchen nasi lemak 799×800 bellevue kitchen nasi lemak from littlebellevuekitchen.blogspot.com

kitchen corner nasi lemak 669×669 kitchen corner nasi lemak from gracekitchencorner.blogspot.com
cook nasi lemak delishably 900×1200 cook nasi lemak delishably from delishably.com

mintys kitchen nasi lemak 512×640 mintys kitchen nasi lemak from mintyskitchen.blogspot.com
icookumakan sizzling tofu 1600×1067 icookumakan sizzling tofu from icookumakan.blogspot.com

Baca juga  Resepi Cucur Udang Yang Rangup Dan Sedap

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general