Resep Kue Awug
Deal Score0
OK, ini dia resep kue awug yang ditulis dalam format HTML:
Kue Awug, atau sering juga disebut Ongol-Ongol Sagu, adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan rasa manis yang legit. Awug biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut yang gurih, menjadikannya camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Resep Kue Awug Sederhana
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung beras
- 100 gram tepung tapioka (aci)
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml air
- Daun pandan secukupnya, simpulkan
- Kelapa parut secukupnya, kukus dengan sedikit garam untuk taburan
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Aduk rata.
- Larutkan Gula Merah: Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut. Saring air gula merah untuk menghilangkan kotoran. Dinginkan.
- Campurkan Adonan: Tuangkan air gula merah sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Siapkan Cetakan: Siapkan cetakan tumpeng kecil atau cetakan lain sesuai selera. Olesi cetakan dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Isi Cetakan: Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
- Kukus: Kukus adonan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang. Pastikan kukusan tertutup rapat agar awug matang sempurna.
- Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat awug dari kukusan dan biarkan agak dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan.
- Sajikan: Sajikan kue awug dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus.
Tips & Trik:
- Tekstur Kenyal: Perbandingan tepung beras dan tapioka akan mempengaruhi tekstur awug. Jika ingin tekstur lebih kenyal, tambahkan lebih banyak tepung tapioka.
- Manisnya Pas: Sesuaikan jumlah gula merah sesuai selera. Jika kurang suka terlalu manis, kurangi jumlah gula.
- Kelapa Parut Awet: Mengukus kelapa parut dengan sedikit garam akan membuatnya lebih awet dan tidak mudah basi.
- Daun Pandan: Daun pandan memberikan aroma harum yang khas pada awug. Jangan lewatkan bahan ini!
- Variasi Warna: Untuk tampilan yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan pewarna makanan alami seperti sari pandan atau ubi ungu pada adonan.
Selamat mencoba resep kue awug ini! Kue ini cocok untuk menemani waktu santai Anda bersama keluarga tercinta.
1502×1064 resep kue awug oleh dinas kitchen cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue awug oleh dapoeribuksultan cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue awug ketan oleh aselsha cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep kue awug awug air oleh ina khaulahu cookpad from cookpad.com 
1502×1064 resep day kue awug awug oleh azkafairuz dapurhits cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue awug awugsengkulun pink oleh siti maryam cookpad from cookpad.com 
751×532 resep awug awug kue cantik khas jawa dapursabilla oleh dapursabilla from cookpad.com 
680×482 resep awug awug kue cantik khas jawa oleh tian melani cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue awug awug jajanan khas banyuwangi oleh mia shary cookpad from cookpad.com 
320×240 resep kue basah kue awug awug resep from resepdari.blogspot.com 
500×427 resep kue awug makanan tradisonal khas sunda from resepbund4.blogspot.com 
600×450 resep membuat kue awug enak manis buku masakan buku masakan from www.bukumasakan.com 
680×482 resep kue awug tepung beras gula merah oleh uniqee pricillaa from cookpad.com 
1200×630 kue awug resep cookpad from cookpad.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.