Resepi Ayam Bakar Guna Air Fryer
Ayam bakar selalu menjadi pilihan hidangan yang digemari ramai. Rasanya yang gurih, manis, dan aroma bakaran yang menggugah selera membuat siapa pun sulit menolaknya. Dulu, untuk membuat ayam bakar, kita perlu repot menyalakan arang atau memanggangnya di oven dengan waktu yang cukup lama. Namun, kini dengan adanya air fryer, proses membuat ayam bakar menjadi lebih mudah, praktis, dan cepat.
Resepi Ayam Bakar Air Fryer yang Mudah dan Sedap
Berikut adalah resepi ayam bakar menggunakan air fryer yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
* 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian (atau sesuai selera) * 2 sendok makan kecap manis * 1 sendok makan kecap asin * 1 sendok makan saus sambal (opsional) * 1 sendok teh gula merah, sisir halus * 1 sendok teh air asam jawa * 1/2 sendok teh merica bubuk * 1/2 sendok teh ketumbar bubuk * 1/4 sendok teh kunyit bubuk * Garam secukupnya * Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
* 6 siung bawang merah * 3 siung bawang putih * 2 cm jahe * 2 cm lengkuas * 1 ruas kunyit
Cara Membuat:
1. Siapkan Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan. 2. Marinasi Ayam: Campurkan bumbu halus dengan kecap manis, kecap asin, saus sambal (jika menggunakan), gula merah, air asam jawa, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Aduk rata. 3. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Pastikan semua bagian ayam terlumuri bumbu dengan baik. Diamkan minimal 30 menit, atau lebih baik lagi jika didiamkan semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap sempurna. 4. Panaskan Air Fryer: Panaskan air fryer pada suhu 180°C selama 5 menit. 5. Panggang Ayam: Olesi keranjang air fryer dengan sedikit minyak goreng. Tata ayam di dalam keranjang air fryer. Pastikan ayam tidak terlalu berdekatan agar matang merata. 6. Panggang ayam selama 20-25 menit. Setelah 10-12 menit, buka air fryer dan olesi ayam dengan sisa bumbu marinasi. Balik ayam agar matang merata di kedua sisi. 7. Panggang kembali hingga ayam matang sempurna dan berwarna kecoklatan. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada ukuran potongan ayam dan jenis air fryer yang digunakan. 8. Sajikan: Angkat ayam bakar dari air fryer dan sajikan selagi hangat. Ayam bakar air fryer ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan.
Tips Tambahan:
* Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan ayam kampung. * Jika ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit yang dihaluskan ke dalam bumbu marinasi. * Untuk mendapatkan aroma bakaran yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan sedikit arang yang dibungkus aluminium foil ke dalam air fryer. * Jangan terlalu sering membuka air fryer saat proses memanggang agar suhu di dalam air fryer tetap stabil. * Periksa kematangan ayam dengan menusuk bagian paling tebal dengan garpu. Jika air yang keluar sudah bening, berarti ayam sudah matang.
Dengan resepi ini, Anda bisa menikmati ayam bakar yang lezat dan praktis kapan saja tanpa perlu repot. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.