Resep Ayam Bakar Happy Call

Resep Ayam Bakar Happy Call: Praktis, Lezat, dan Tanpa Ribet!

Ayam bakar adalah hidangan klasik Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit berasap membuat siapa saja ketagihan. Biasanya, ayam bakar dibuat dengan dipanggang di atas arang, namun jika Anda ingin cara yang lebih praktis dan mudah, Happy Call bisa menjadi solusi!

Happy Call adalah alat masak serbaguna yang dapat digunakan untuk memanggang, menggoreng, hingga mengukus. Dengan Happy Call, Anda dapat membuat ayam bakar dengan hasil yang matang sempurna dan rasa yang tidak kalah lezatnya dengan ayam bakar arang.

Berikut adalah resep ayam bakar Happy Call yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok makan air asam jawa
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan gula merah, sisir halus
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit, bakar sebentar
• 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk rata.
3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air secukupnya hingga ayam terendam. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa sesekali diaduk agar bumbu merata dan tidak gosong.
5. Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, angkat ayam dan tiriskan.
6. Olesi Happy Call dengan sedikit minyak goreng. Panaskan Happy Call dengan api sedang.
7. Tata ayam di atas Happy Call. Panggang ayam hingga berwarna kecoklatan dan sedikit gosong di beberapa bagian. Balik ayam secara berkala agar matang merata.
8. Angkat ayam bakar Happy Call dan sajikan selagi hangat.

Tips:

• Untuk hasil yang lebih maksimal, Anda bisa menggunakan ayam kampung.
• Jika Anda suka rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai dalam bumbu halus.
• Sebelum dipanggang, Anda bisa mengolesi ayam dengan sisa bumbu ungkep agar rasa ayam lebih meresap.
• Pastikan Happy Call benar-benar panas sebelum memanggang ayam agar ayam tidak lengket.
• Anda bisa menambahkan lalapan seperti timun, kemangi, dan tomat sebagai pelengkap.

Ayam bakar Happy Call siap disantap bersama nasi hangat dan sambal favorit Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

680×482 resep ayam bakar happycall oleh pawon nasyritza cookpad from cookpad.com

1200×630 resep ayam bakar happy call oleh rahmi cookpad from cookpad.com

1200×630 resep ayam bakar happy call oleh rokhayah cookpad from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar happycall oleh ika callysta cookpad from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar happycall oleh mbawin cookpad from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar happycall oleh nur syifa cookpad from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar happycall oleh bunda sasi cookpad from cookpad.com

600×823 citras home diary resep ayam bakar kecap authentic indonesian sweet from myhomediaryinturkey.blogspot.com

680×482 resep ayam bakar happycall oleh ghinara azkadina cookpad from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar ala happy call oleh annis cookpad from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar happycall simple oleh raditkhaila cookpad from cookpad.com

680×482 resep sayap ayam bakar happy call oleh indahnya dani cookpad from cookpad.com

1200×630 resep ayam bakar madu happy call oleh yunita zaiful cookpad from cookpad.com

1920×1080 resep ayam bakar spesial mudah bumbu meresap mahi from www.masakapahariini.com

1200×630 resep ayam bakar ala happy call oleh wulandary malik dapuremakfairuz from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar sederhana happy call oleh rizky apriliana cookpad from cookpad.com

1200×630 resep ayam bakar oven happycall version oleh nurul larasati cookpad from cookpad.com

670×442 resep ayam bakar lezat beserta membuatnya from moondoggiesmusic.com

680×482 resep ayam bakar sederhana happy call oleh iiv lativa cookpad from cookpad.com

1200×630 resep ayam bakar happycall teflon mudah enak oleh dhasilfa cookpad from cookpad.com

320×180 resep ayam bakar ala happy call aneka resep ayam from icke-ordinarykitchen.blogspot.com

1200×630 resep ayam bakar bumbu rendang ala happy call mama tsabit oleh meta from cookpad.com

768×768 resep ayam bakar enak sederhana rumahan yummy app from www.yummy.co.id

640×400 ayam bakar happy call praktis resep koki from resepkoki.co

786×521 resep ayam bakar praktis lezat official astronauts blog from www.astronauts.id

1200×630 resep ayam bakar madu sederhana happy call ala febs oleh fedora from cookpad.com

680×482 resep ayam bakar happycallteflon menu buka puasa day oleh atik from cookpad.com

1200×630 resep ayam bakar bahan viral oleh dapur olive cookpad from cookpad.com

3008×4016 resep ayam bakar sederhana sederhana rumahan elsa agustina from www.yummy.co.id

1440×900 resep ayam bakar spesial nikmat seputar info menarik from barusip.blogspot.com

1200×630 resep ayam bakar simpel instan ala restoran oleh teh fanny cookpad from cookpad.com

572×350 resep ayam bakar enak mudah dibuat from www.yummy.co.id