Resepi Ikan Bakar Portugis Limau Nipis
Deal Score0
Resepi Ikan Bakar Portugis Limau Nipis adalah hidangan laut yang populer di Indonesia, khususnya di daerah pesisir. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa pedas, asam, dan segar yang menggugah selera. Kehadiran limau nipis (jeruk nipis) memberikan sentuhan asam yang khas dan menyegarkan, menyeimbangkan rasa pedas dari bumbu-bumbu lainnya. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan segar (ikan kakap, ikan bawal, atau ikan kuwe) – ukuran sedang, bersihkan dan belah menjadi dua (jika ikan besar)
- 2 buah limau nipis – ambil airnya
- 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan selera pedas)
- 4 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera pedas)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 sendok teh terasi bakar
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir
Cara Membuat:
- Siapkan Ikan: Lumuri ikan dengan air perasan limau nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Tujuannya untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
- Haluskan Bumbu: Campurkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender atau ulekan. Haluskan hingga benar-benar halus dan tercampur rata.
- Lumuri Ikan: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang agar tidak langu. Setelah bumbu matang, angkat dan dinginkan sebentar.
- Marinasi Ikan: Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis secara merata, baik di bagian dalam maupun luar ikan. Diamkan ikan yang sudah dilumuri bumbu selama minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Semakin lama dimarinasi, semakin enak rasanya.
- Bakar Ikan: Siapkan alat pembakaran (arang atau teflon). Olesi panggangan dengan sedikit minyak agar ikan tidak lengket. Bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu secara berkala. Balik ikan secara hati-hati agar matang merata dan tidak gosong.
- Penyajian: Ikan bakar portugis limau nipis siap disajikan. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, lalapan segar, dan sambal terasi untuk menambah kenikmatan.
Tips Tambahan:
- Untuk mendapatkan aroma yang lebih harum, Anda bisa menambahkan daun jeruk atau serai yang digeprek saat menumis bumbu.
- Jika Anda tidak memiliki alat pembakaran, Anda bisa memanggang ikan di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 20-30 menit atau hingga ikan matang.
- Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
- Pastikan ikan benar-benar segar agar rasanya lebih enak.
Selamat mencoba resep ikan bakar portugis limau nipis yang lezat dan mudah ini! Dijamin keluarga Anda akan menyukainya.
800×1066 resepi ikan bakar portugis macam kat restoran mahal resepimy from resepi.my 
960×720 resepi ikan bakar portugis resepi from my-resepi.com 
960×588 siakap bakar portugis mengasyikkan selera berbaloi from my-resepi.com 
570×477 pes ikan bakar portugis portugis grilled fish paste premium ready from hasniff.com.my 
1280×960 resepi ikan bakar portugis simple from resepifesbuk.blogspot.com 
395×263 resepi ikan bakar portugis resepi ibunda from teratakjelata.blogspot.com 
1600×1200 resepi ikan bakar portugis women magazine from www.wom.my 
320×269 resepi istimewa ikan bakar portugis rasarempah from rasarempah.blogspot.com 
1324×882 ikan bakar portugis resepi limau nipis from resepilimaunipis.com 
1024×607 resepi ikan bakar portugis teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com 
4000×2925 ikan bakar portugis abe yus berjaya times square menu delivery from www.foodpanda.my 
1600×937 resepi ikan talapia bakar portugis from www.mamapipie.com 
720×720 ikan bakar portugis rahsia resepi terbongkar cuba beb from suka-resepi.blogspot.com 
800×543 journey life dubai uae ikan bakar portugis resepi ii from amida-dubai.blogspot.com 
1600×1067 resepi ikan bakar portugis oleh dato chef wan from www.thisisreef.com 
720×960 resespi ikan bakar dlimau nipis limau nipis from dlimaunipis.blogspot.com 
1600×1062 air tangan ummi ikan bakar portugis from khazanahresepi.blogspot.com 
735×521 resepi ikan bakar kuala perlis recipe food kuala perlis pork from www.pinterest.com 
621×480 sendukjebat resepi ramadhanikan bakar portugis from sendukjebat.blogspot.com 
800×600 amals kitchen ikan bakar ala portugis from dapursayang.blogspot.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.