Resepi Nasi Lemak Jintan Manis

Deal Score0
Deal Score0

resepi nasi lemak kunyit lain macam sedap resepimy

Nasi lemak adalah hidangan sarapan klasik Malaysia yang terkenal dengan rasa gurih santan dan aroma pandan yang menggugah selera. Ada banyak variasi nasi lemak, dan salah satunya adalah nasi lemak jintan manis. Penambahan jintan manis (adas manis) memberikan sentuhan rasa yang unik dan hangat pada nasi lemak tradisional. Berikut adalah resep nasi lemak jintan manis yang bisa Anda coba di rumah:

Resepi Nasi Lemak Jintan Manis

Bahan-bahan:

Untuk Nasi:

  • 2 cawan beras, cuci bersih
  • 4 cawan santan segar
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 sendok teh jintan manis, sangrai sebentar dan memarkan kasar
  • 1/2 sendok teh garam

Untuk Sambal:

  • 15 buah cabai merah kering, rendam air panas
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari belacan (terasi), bakar
  • 1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan sedikit air
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:

  • Ikan bilis goreng
  • Kacang tanah goreng
  • Telur rebus/dadar
  • Timun, iris

Cara Membuat:

Membuat Nasi Lemak:

  1. Masukkan beras ke dalam panci rice cooker.
  2. Tambahkan santan, serai, daun pandan, jintan manis, dan garam.
  3. Aduk rata dan masak hingga nasi matang seperti biasa.
  4. Setelah matang, biarkan nasi selama 10 menit sebelum diaduk.

Membuat Sambal:

  1. Haluskan cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, dan belacan dengan blender atau ulekan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  4. Masukkan air asam jawa, garam, dan gula. Aduk rata.
  5. Masak sambal hingga mengental dan minyaknya terpisah. Koreksi rasa.

Penyajian:

  1. Sajikan nasi lemak hangat di atas piring.
  2. Tambahkan sambal di atas nasi.
  3. Lengkapi dengan ikan bilis goreng, kacang tanah goreng, telur rebus/dadar, dan irisan timun.
Baca juga  Resepi Kari Ayam Minang

Tips:

  • Untuk aroma yang lebih kuat, sangrai jintan manis lebih lama, tetapi jangan sampai gosong.
  • Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan selera pedas Anda.
  • Gunakan santan segar untuk rasa yang lebih gurih.
  • Nasi lemak jintan manis ini sangat cocok disajikan dengan ayam goreng berempah atau rendang.

Selamat mencoba resep nasi lemak jintan manis ini. Semoga berhasil dan selamat menikmati!

koleksi  resepi nasi lemak sedap  unik  femes resepimy 900×1200 koleksi resepi nasi lemak sedap unik femes resepimy from resepi.my
resepi nasi lemak kunyit lain macam sedap resepimy 900×900 resepi nasi lemak kunyit lain macam sedap resepimy from resepi.my

purple bowl easy nasi lemak recipe 1024×769 purple bowl easy nasi lemak recipe from purplebowl.blogspot.com
kitchen chaos nasi lemak  chicken rendang 1600×1066 kitchen chaos nasi lemak chicken rendang from lengskitchen.blogspot.com

mintys kitchen nasi lemak 1200×630 mintys kitchen nasi lemak from mintyskitchen.blogspot.com
teenagefoodie cooking nasi lemak 1600×1205 teenagefoodie cooking nasi lemak from honkiememories.blogspot.com

daisy lala masak lemak kuning jintan manis ayam 800×600 daisy lala masak lemak kuning jintan manis ayam from daisy-lala.blogspot.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general