Resep Cornflakes Madu Che Nom yang Viral di TikTok

Siapa yang tak kenal Che Nom? Selebriti kuliner Malaysia ini memang jagonya membuat berbagai hidangan lezat, termasuk cornflakes madu yang sempat viral di TikTok. Camilan manis, renyah, dan legit ini sangat mudah dibuat di rumah, cocok untuk menemani waktu santai atau menjadi suguhan istimewa saat hari raya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 250 gram cornflakes (pilih yang tanpa pemanis)
• 125 gram mentega (tawar)
• 100 gram madu (gunakan madu asli untuk rasa yang lebih enak)
• 50 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• Paper cup kecil (untuk wadah)
• Hiasan (opsional): sprinkles warna-warni, cokelat leleh

Cara Membuat:

1. Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah ditimbang dan siap digunakan.
2. Lelehkan Mentega: Dalam panci anti lengket, lelehkan mentega dengan api kecil. Jaga agar mentega tidak gosong.
3. Masukkan Madu dan Gula: Setelah mentega meleleh, masukkan madu dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut sempurna.
4. Tambahkan Garam: Masukkan garam. Garam berfungsi untuk menyeimbangkan rasa manis dan memberikan sedikit sentuhan gurih.
5. Masak hingga Mengental: Masak campuran mentega, madu, dan gula dengan api kecil sambil terus diaduk. Masak hingga campuran sedikit mengental dan berkaramel. Jangan terlalu lama agar tidak pahit.
6. Matikan Api dan Masukkan Cornflakes: Matikan api. Masukkan cornflakes ke dalam panci dan aduk cepat hingga seluruh cornflakes terlapisi campuran madu secara merata. Pastikan semua cornflakes terkena campuran madu agar rasanya merata.
7. Tata ke dalam Paper Cup: Segera tata cornflakes yang sudah dilapisi madu ke dalam paper cup kecil. Padatkan sedikit agar bentuknya rapi.
8. Hiasi (Opsional): Jika suka, taburi dengan sprinkles warna-warni atau cokelat leleh saat cornflakes masih hangat.
9. Dinginkan dan Keras: Biarkan cornflakes madu mendingin dan mengeras pada suhu ruangan. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 1-2 jam.
10. Siap Dinikmati: Cornflakes madu siap disajikan dan dinikmati. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Tips Tambahan dari Che Nom:

• Gunakan madu asli berkualitas baik untuk rasa yang lebih lezat.
• Jangan terlalu lama memasak campuran madu dan gula agar tidak gosong dan pahit.
• Aduk cornflakes dengan cepat dan merata agar semua bagian terlapisi madu.
• Padatkan cornflakes saat ditata dalam paper cup agar bentuknya rapi.
• Simpan dalam wadah kedap udara agar cornflakes tetap renyah dan tidak lembek.

Selamat mencoba resep cornflakes madu ala Che Nom yang viral di TikTok ini! Dijamin keluarga dan teman-teman akan menyukainya.