Resepi Ayam Lemak Kuning
**Resep Ayam Lemak Kuning: Kelezatan Klasik yang Menggugah Selera** Ayam lemak kuning adalah hidangan klasik Melayu yang terkenal dengan kelezatannya yang kaya dan aroma rempah yang harum. Masakan ini memadukan potongan ayam yang empuk dengan kuah santan kental yang berwarna kuning keemasan, berkat penggunaan kunyit yang melimpah. Cita rasanya yang gurih, sedikit pedas, dan kaya akan rempah membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. **Bahan-bahan:** * 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian * 2 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 3 lembar daun jeruk * 2 cm lengkuas, memarkan * 400 ml santan kental * 200 ml santan encer * Minyak goreng secukupnya **Bumbu Halus:** * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 2 cm kunyit bakar * 1 cm jahe * 2 cm kemiri, sangrai * 1 sendok teh ketumbar * ½ sendok teh merica butir * Cabai rawit sesuai selera (opsional) * Garam secukupnya * Gula secukupnya **Cara Membuat:** 1. **Persiapan Ayam:** Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan bau amis. Bilas kembali hingga bersih. 2. **Menumis Bumbu:** Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna. 3. **Memasak Ayam:** Masukkan potongan ayam ke dalam wajan berisi bumbu. Aduk rata hingga ayam berubah warna dan terbalut bumbu. Masak hingga ayam setengah matang. 4. **Menuangkan Santan:** Tuangkan santan encer ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan meresap ke dalam ayam. 5. **Memasukkan Santan Kental:** Tuangkan santan kental ke dalam wajan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan ayam matang sempurna. Jangan lupa untuk sesekali mengaduk agar bagian bawah tidak gosong. 6. **Koreksi Rasa:** Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan cicipi rasanya. Jika perlu, tambahkan sedikit penyedap rasa (opsional). 7. **Penyajian:** Angkat ayam lemak kuning dan sajikan selagi hangat. Hidangan ini sangat lezat disantap bersama nasi putih hangat dan pelengkap seperti sambal dan lalapan. **Tips Tambahan:** * Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan ayam kampung. * Jika Anda menyukai rasa pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit ke dalam bumbu halus. * Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti kentang, labu siam, atau buncis ke dalam masakan ini. * Pastikan untuk memasak ayam hingga benar-benar matang agar aman dikonsumsi. Selamat mencoba resep ayam lemak kuning yang lezat ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati hidangan istimewa ini bersama keluarga tercinta.
736×1023 ayam masak lemak putih muddled pantry from themuddledpantry.com 
1600×1226 ayam masak lemak kuning from sajiandapurbonda.blogspot.com 
3392×2266 resepi ayam masak lemak sedap from says.com 
900×1200 ayam masak lemak malaysian chicken creamy coconut milk delishably from delishably.com 
673×483 resepi ayam masak lemak cili padi mudah sedap resepi ibunda from teratakjelata.blogspot.com 
1599×1536 resipi mudah ayam masak lemak kuning ceritera gadis biru from www.miszrockers.com 
1280×720 resepi ayam masak lemak cili padi sedap leechgraduates from leechgraduates.blogspot.com 
426×640 ayam masak lemak kuning azie kitchen from www.aziekitchen.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.