Resep Kue Bawang Mentega
Deal Score0
Resep Kue Bawang Mentega: Renyahnya Bikin Nagih!
Kue bawang mentega adalah camilan klasik yang selalu digemari. Rasanya yang gurih, renyah, dan aroma menteganya yang khas, membuat kue ini cocok dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep kue bawang mentega yang mudah diikuti, dengan hasil yang dijamin renyah dan bikin nagih!
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung tapioka
- 100 gram mentega, lelehkan
- 2 butir telur
- 150 ml santan kental
- 100 ml air (bisa ditambah atau dikurangi, sesuaikan dengan adonan)
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 batang seledri, iris halus
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan Bahan Basah: Tambahkan bawang putih halus dan seledri iris ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga rata.
- Kocok Telur dan Santan: Dalam wadah terpisah, kocok lepas telur dan santan kental.
- Satukan Adonan: Tuangkan campuran telur dan santan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
- Tambahkan Mentega dan Air: Masukkan mentega leleh ke dalam adonan. Uleni kembali. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Perhatikan konsistensi adonan, jangan terlalu lembek.
- Istirahatkan Adonan: Bungkus adonan dengan plastik wrap atau masukkan ke dalam wadah tertutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Tujuannya agar adonan lebih elastis dan mudah digiling.
- Giling dan Potong Adonan: Ambil sebagian adonan, giling tipis menggunakan gilingan mie atau rolling pin. Ketebalan adonan disesuaikan dengan selera. Semakin tipis, semakin renyah hasil akhirnya. Setelah digiling, potong-potong adonan menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera.
- Goreng Kue Bawang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Dinginkan dan Sajikan: Biarkan kue bawang dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara. Kue bawang siap disajikan sebagai camilan.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan keju parut ke dalam adonan.
- Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng agar kue bawang tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Gunakan api sedang saat menggoreng agar kue bawang matang merata dan tidak gosong.
- Simpan kue bawang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Selamat mencoba resep kue bawang mentega ini! Dijamin keluarga di rumah akan menyukainya.
801×600 resep kue bawang thegorbalsla from thegorbalsla.com 
400×400 kue bawang from www.eresep.com 
806×600 resep kue bawang mie thegorbalsla from thegorbalsla.com 
801×600 resep kue bawang ala medan thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com 
751×532 resep kue bawang oleh vyona cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad from cookpad.com 
474×322 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
700×526 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
1200×675 resep kue bawang renyah garing gurih portalmaduracom from portalmadura.com 
939×1280 kue bawang mudah kaliskukis from kaliskukis.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.