Resepi Asam Pedas Cili Hidup

Deal Score0
Deal Score0

resepi asam pedas keladi sihat  cergas semulajadi

Asam Pedas Cili Hidup Asam pedas adalah hidangan Melayu yang terkenal dengan rasa asam, pedas, dan segar. Variasi asam pedas sangat beragam di seluruh Malaysia dan Indonesia, dengan setiap daerah memiliki sentuhan uniknya sendiri. Salah satu variasi yang patut dicoba adalah Asam Pedas Cili Hidup, yang menggunakan cabai segar untuk memberikan rasa pedas yang lebih intens dan aroma yang menggugah selera. Berikut adalah resepi Asam Pedas Cili Hidup yang bisa Anda coba di rumah: **Bahan-bahan:** * 500 gram ikan (pari, tenggiri, atau ikan lain sesuai selera), potong-potong * 1 buah asam gelugur (asam keping) * 1 batang serai, memarkan * 2 lembar daun salam * 1 liter air * Garam secukupnya * Gula secukupnya **Bumbu Halus:** * 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan) * 5 buah cabai rawit merah (untuk rasa pedas yang lebih kuat, opsional) * 8 siung bawang merah * 4 siung bawang putih * 2 cm jahe * 2 cm lengkuas * 1 cm kunyit hidup * 1 sendok teh terasi bakar (opsional) **Cara Membuat:** 1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan sedikit garam dan air jeruk nipis (atau asam jawa) untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama sekitar 15 menit, lalu bilas bersih. 2. Blender atau ulek semua bahan bumbu halus hingga benar-benar halus. Semakin halus bumbu, semakin meresap rasa asam pedasnya. 3. Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus, serai yang sudah dimemarkan, dan daun salam. Masak hingga mendidih dan aroma bumbu harum. 4. Masukkan asam gelugur ke dalam panci. Asam gelugur akan memberikan rasa asam yang khas pada hidangan ini. 5. Masukkan potongan ikan ke dalam panci. Masak dengan api sedang hingga ikan matang. Jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur. 6. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai dengan selera Anda. Rasa asam, pedas, dan asin harus seimbang. 7. Masak terus hingga kuah mengental dan bumbu meresap sempurna ke dalam ikan. 8. Angkat dan sajikan Asam Pedas Cili Hidup selagi hangat. Hidangan ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat. **Tips:** * Untuk mendapatkan rasa asam yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan air asam jawa selain asam gelugur. * Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan jumlah cabai yang digunakan. * Jika Anda tidak suka terasi, bahan ini bisa dihilangkan. * Selain ikan, Anda juga bisa menggunakan seafood lain seperti udang atau cumi sebagai bahan utama. * Untuk variasi, tambahkan irisan tomat atau bendi (okra) ke dalam kuah asam pedas. Selamat mencoba resepi Asam Pedas Cili Hidup ini. Semoga berhasil dan rasanya memuaskan!

koleksi  resepi asam pedas   femes resepimy 900×1200 koleksi resepi asam pedas femes resepimy from resepi.my
resepi asam pedas batang keladi masakan kampung resepimy 900×1800 resepi asam pedas batang keladi masakan kampung resepimy from resepi.my

resepi asam pedas asli  melaka sajimy 768×576 resepi asam pedas asli melaka sajimy from saji.my
asam pedas claypot super  halal food blog 1024×652 asam pedas claypot super halal food blog from thehalalfoodblog.com

resepi asam pedas asli johor azhanco 1600×1071 resepi asam pedas asli johor azhanco from www.azhan.co
kasihs resepi asam pedas simple 700×396 kasihs resepi asam pedas simple from kasihaleeya.blogspot.com

dapur madihaa asam pedas cili hidup ikan tongkol 451×600 dapur madihaa asam pedas cili hidup ikan tongkol from mamawandiha.blogspot.com
resepi asam pedas keladi sihat  cergas semulajadi 1600×1200 resepi asam pedas keladi sihat cergas semulajadi from www.cergasemulajadi.com

resepi asam pedas ikan tenggiri  kaw lazat 1600×1031 resepi asam pedas ikan tenggiri kaw lazat from says.com
resepi ketam masak cili pedas 1383×1600 resepi ketam masak cili pedas from resepifesbuk.blogspot.com

resepi asam pedas  power guna sardin pun 1161×648 resepi asam pedas power guna sardin pun from siraplimau.com
resepi asam pedas sedap mudah 900×884 resepi asam pedas sedap mudah from www.rodiahamir.com

tertunailah hasrat  hati resepi asam pedas ikan keli 1330×1010 tertunailah hasrat hati resepi asam pedas ikan keli from www.kakinakl.com
asam pedas cili api lada hitam masam manis 600×900 asam pedas cili api lada hitam masam manis from norazlitaaziz.blogspot.com

bintang kehidupan resepi ikan pari masak lada  asam pedas ikan pari 1600×1200 bintang kehidupan resepi ikan pari masak lada asam pedas ikan pari from surianisani.blogspot.com
cahaya cinta  resepi asam pedas tutorial 1600×1200 cahaya cinta resepi asam pedas tutorial from mylovelyfamily-ana.blogspot.com

diari zaliedana resepi asam rebusasam pedas utara  mudah 1024×686 diari zaliedana resepi asam rebusasam pedas utara mudah from ummiesya.blogspot.com

Baca juga  Spaghetti Carbonara Ina Garten

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general