Resep Kue Ontbijtkoek
Deal Score0
Resep Kue Ontbijtkoek Tradisional Indonesia yang Harum dan Lembut
Ontbijtkoek, atau yang sering disebut kue rempah, adalah kue tradisional Indonesia yang berasal dari pengaruh Belanda. Kue ini memiliki aroma rempah yang kuat, tekstur yang lembut dan sedikit basah, serta rasa manis yang khas. Sangat cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di pagi hari maupun sore hari.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan bubuk spekuk (bumbu rempah untuk spekuk/kue lapis)
- 100 gram margarin, lelehkan
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 50 gram kismis (optional)
- 50 gram almond slice (optional, untuk taburan)
Cara Membuat:
- Persiapan: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Olesi loyang ukuran 20×20 cm dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu.
- Ayak bahan kering: Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan bubuk spekuk dalam wadah. Ayak hingga tercampur rata.
- Kocok gula dan telur: Dalam wadah lain, kocok gula merah dan gula pasir bersama telur hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang. Gunakan mixer atau kocokan tangan.
- Masukkan bahan cair: Tuangkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan gula dan telur. Aduk rata.
- Satukan adonan: Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan basah secara bertahap. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Jangan terlalu lama mengaduk agar kue tidak bantat.
- Tambahkan kismis: Jika menggunakan, tambahkan kismis ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tuang ke loyang: Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya.
- Taburi almond slice (optional): Taburi permukaan kue dengan almond slice.
- Panggang: Panggang dalam oven selama 30-40 menit, atau hingga kue matang dan berwarna kecoklatan. Lakukan tes tusuk dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti kue sudah matang.
- Dinginkan dan potong: Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit sebelum dipotong-potong.
Tips:
- Gunakan gula merah yang berkualitas baik untuk rasa yang lebih enak.
- Bubuk spekuk dapat dibeli di toko bahan kue atau dibuat sendiri.
- Anda dapat mengganti kismis dengan bahan lain seperti sukade atau choco chips.
- Simpan kue ontbijtkoek dalam wadah kedap udara agar tetap lembut.
Selamat mencoba resep kue ontbijtkoek tradisional Indonesia ini! Semoga berhasil dan selamat menikmati!
680×482 resep ontbijtkoek oleh rizkafha cookpad from cookpad.com 
680×482 resep ontbijtkoek oleh azuriette cookpad from cookpad.com 
680×482 resep ontbijtkoek oleh teh atiek cookpad from cookpad.com 
680×482 resep ontbijtkoek oleh susi agung cookpad from cookpad.com 
680×482 resep ontbijtkoek lembut oleh rezki hakiki amaliah cookpad from cookpad.com 
611×449 resep membuat ontbijtkoek resep bunda from 1001resepbunda.blogspot.com 
1080×771 resep ontbijtkoek klasik from www.cookin.id 
344×499 adventurelicious food travel blog ontbijtkoek from v-recipes.blogspot.com 
1280×720 resep ontbijtkoek resep ontbijtkoek enak sederhana cookpad from nhslrutherford.blogspot.com 
1600×1143 curiositaellya ontbijtkoek spice breakfast cake from curiositaellya.blogspot.com 
333×500 yummy corner kbb ontbijtkoek from yummy-corner.blogspot.com 
640×480 ontbijtkoek dutch spice bread from mydutchbakingblog.blogspot.com 
1133×768 ontbijtkoek kue kering eropa khas belanda resep kue kering terlengkap from kuekeringlengkap.blogspot.com 
1200×630 resep ontbijtkoek enak sederhana cookpad from cookpad.com 
2000×1500 image ontbijtkoekjpg recepten wiki fandom powered wikia from recepten.wikia.com 
854×1280 achixs kitchen ontbijtkoek from dapurvegan.blogspot.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.