Resepi Vietnam Roll Sos Thai
Berikut adalah resep Vietnam Roll dengan Saus Thailand yang lezat: **Vietnam Roll (Gỏi cuốn)** **Bahan-bahan:** * Kulit lumpia beras (rice paper) * Bihoon/Soun (vermicelli) * Udang, rebus dan belah dua * Daging babi rebus, iris tipis (opsional, bisa diganti ayam atau dihilangkan) * Daun selada * Daun mint * Daun ketumbar (cilantro) * Tauge (optional) * Wortel, iris korek api (optional) * Timun, iris korek api (optional) **Cara Membuat:** 1. Siapkan semua bahan-bahan isian. Pastikan sudah dicuci bersih dan dipotong-potong sesuai ukuran. 2. Didihkan air, lalu rebus bihoon hingga matang. Tiriskan dan sisihkan. 3. Siapkan wadah berisi air hangat. 4. Ambil selembar kulit lumpia beras. Celupkan ke dalam air hangat selama beberapa detik hingga lemas dan lentur. Jangan terlalu lama agar tidak sobek. 5. Letakkan kulit lumpia di atas permukaan datar yang bersih. 6. Tata isian di atas kulit lumpia: selada, bihoon, udang, daging babi (jika menggunakan), wortel, timun, daun mint, daun ketumbar, dan tauge (jika menggunakan). 7. Lipat sisi kiri dan kanan kulit lumpia ke arah tengah, kemudian gulung dari bawah ke atas hingga rapat. 8. Ulangi langkah 4-7 hingga semua bahan habis. 9. Sajikan Vietnam Roll segera dengan saus Thailand. **Saus Thailand (Nam Jim)** **Bahan-bahan:** * 2 siung bawang putih * 1-2 buah cabai rawit merah (sesuai selera) * 2 sendok makan gula aren/gula merah, sisir halus * 2 sendok makan saus ikan (fish sauce) * 2 sendok makan air jeruk nipis * 1 sendok makan kacang tanah sangrai, tumbuk kasar * 1 sendok makan wortel parut (optional) **Cara Membuat:** 1. Haluskan bawang putih dan cabai rawit. 2. Campurkan bawang putih dan cabai rawit halus dengan gula aren, saus ikan, dan air jeruk nipis. Aduk rata hingga gula larut. 3. Tambahkan kacang tanah sangrai yang sudah ditumbuk kasar dan wortel parut (jika menggunakan). Aduk rata. 4. Koreksi rasa. Tambahkan gula, saus ikan, atau air jeruk nipis sesuai selera hingga rasanya pas. 5. Saus Thailand siap disajikan sebagai cocolan Vietnam Roll. **Tips:** * Jangan merendam kulit lumpia terlalu lama agar tidak mudah sobek. * Tata isian dengan rapi agar Vietnam Roll terlihat cantik. * Anda bisa mengganti isian sesuai selera. * Saus Thailand bisa disimpan di kulkas selama beberapa hari. * Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai rawit. * Jika tidak ada gula aren, bisa diganti dengan gula pasir. Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.