Resepi Udang Butter
Deal Score0
Resepi Udang Butter Creamy Istimewa
Udang butter creamy adalah hidangan laut yang populer dan digemari banyak orang. Rasanya yang gurih, lembut, dan sedikit manis, dipadukan dengan tekstur udang yang kenyal, membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep ini relatif mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Bahan-bahan:
- 500 gram udang segar ukuran sedang atau besar (bersihkan dan buang kulitnya, sisakan ekornya)
- 2 sendok makan mentega tawar
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
- 1/2 cangkir susu cair full cream
- 2 sendok makan keju cheddar parut (opsional)
- 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Daun bawang iris untuk taburan (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri udang dengan sedikit garam dan merica. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng udang hingga berubah warna menjadi merah muda dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Lelehkan mentega dalam wajan yang sama. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
- Masukkan susu cair, saus tiram, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga saus mengental.
- Tambahkan keju cheddar parut (jika menggunakan). Aduk hingga keju meleleh dan tercampur rata.
- Masukkan udang yang sudah digoreng ke dalam saus. Aduk rata hingga udang terbalut saus butter creamy.
- Masak selama beberapa menit hingga saus meresap ke dalam udang. Koreksi rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
- Angkat dan sajikan udang butter creamy selagi hangat. Taburi dengan daun bawang iris sebelum disajikan (opsional).
Tips dan Variasi:
- Untuk hasil yang lebih creamy, gunakan whipping cream sebagai pengganti susu cair.
- Tambahkan sedikit air jeruk lemon atau nipis untuk memberikan rasa segar pada hidangan.
- Jika suka pedas, tambahkan irisan cabai rawit atau bubuk cabai sesuai selera.
- Udang butter creamy cocok disajikan dengan nasi putih hangat, kentang goreng, atau pasta.
- Untuk tampilan yang lebih menarik, hias dengan irisan lemon atau parsley.
- Pastikan udang benar-benar kering sebelum digoreng agar tidak meletup-letup.
- Jangan memasak udang terlalu lama, karena akan membuat udang menjadi keras dan tidak enak.
Selamat mencoba resep udang butter creamy istimewa ini! Dijamin keluarga dan teman-teman akan menyukainya.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.