Resep Kue Getas
Kue Getas adalah camilan tradisional Indonesia yang populer, terutama di Jawa. Rasanya gurih dan renyah, dengan lapisan gula tipis yang manis. Cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi. Berikut resep mudah membuat kue getas di rumah: **Bahan-bahan:** * 250 gram tepung ketan * 50 gram tepung beras * 1/2 sendok teh garam * 100 ml santan kental * 50 ml air hangat * Minyak goreng secukupnya **Bahan untuk lapisan gula:** * 150 gram gula pasir * 50 ml air * 1/4 sendok teh garam * 1/4 sendok teh vanili bubuk (opsional) **Cara Membuat:** 1. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam wadah besar, campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. 2. **Tambahkan Santan dan Air:** Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk. Kemudian, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Adonan seharusnya terasa lembut dan tidak lengket di tangan. 3. **Bentuk Adonan:** Ambil sedikit adonan (sekitar satu sendok teh), lalu bentuk menjadi lonjong pipih. Lakukan hingga semua adonan habis. Anda bisa menyesuaikan ukuran kue getas sesuai selera. 4. **Goreng Kue Getas:** Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng kue getas hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Pastikan kue getas terendam minyak saat digoreng agar matang merata. Angkat dan tiriskan. 5. **Buat Lapisan Gula:** Dalam wajan lain, campurkan gula pasir, air, dan garam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan mendidih. Masak terus hingga gula mengental dan berbusa, tetapi jangan sampai gosong. Jika menggunakan vanili bubuk, tambahkan pada tahap ini. 6. **Lumuri Kue Getas dengan Gula:** Masukkan kue getas yang sudah digoreng ke dalam larutan gula. Aduk cepat hingga semua permukaan kue getas terlumuri gula secara merata. Matikan api. 7. **Dinginkan dan Sajikan:** Angkat kue getas yang sudah dilumuri gula dan tata di atas wadah datar yang sudah dialasi kertas roti atau aluminium foil. Biarkan hingga dingin dan lapisan gula mengeras. Kue getas siap disajikan dan dinikmati. **Tips:** * Pastikan menggunakan tepung ketan yang berkualitas baik untuk menghasilkan kue getas yang renyah. * Jangan terlalu banyak menambahkan air saat membuat adonan, karena akan membuat kue getas menjadi lembek. * Gunakan api sedang saat menggoreng agar kue getas matang merata dan tidak gosong. * Perhatikan konsistensi larutan gula. Jika terlalu encer, lapisan gula tidak akan menempel dengan baik. Jika terlalu kental, lapisan gula akan terlalu tebal dan keras. * Simpan kue getas dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Selamat mencoba resep kue getas ini di rumah!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.