Resepi Cekodok Pisang Viral Recipe
Deal Score0
Resepi Cekodok Pisang Viral: Mudah, Sedap, & Gebu!
Cekodok pisang, atau kadang disebut juga kuih kodok, adalah kudapan tradisional yang sangat digemari di Indonesia dan Malaysia. Teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar, ditambah rasa manis pisang yang khas, membuatnya menjadi teman setia saat minum teh atau kopi. Belakangan ini, ada banyak variasi resep cekodok pisang yang viral di media sosial, menjanjikan rasa yang lebih lezat dan tekstur yang lebih gebu. Yuk, kita simak salah satu resep yang paling populer!
Bahan-bahan:
- 3-4 buah pisang matang (disarankan pisang kepok atau pisang uli)
- 1 cangkir tepung terigu (serbaguna)
- 1/4 cangkir gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder (opsional, untuk cekodok yang lebih gebu)
- Sedikit vanili bubuk (opsional, untuk aroma yang lebih harum)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Lumatkan Pisang: Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu di dalam sebuah wadah. Pastikan pisang benar-benar hancur agar adonan cekodok tidak menggumpal.
- Campurkan Bahan Kering: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder (jika menggunakan). Aduk rata.
- Satukan Adonan: Tuangkan campuran tepung ke dalam wadah berisi pisang lumat. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental dan lengket. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung.
- Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak sehingga cekodok bisa terendam sempurna.
- Goreng Cekodok: Ambil adonan cekodok dengan sendok (atau bisa juga dengan bantuan dua sendok) dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Bolak-balik agar matang merata.
- Tiriskan Minyak: Angkat cekodok yang sudah matang dan tiriskan minyaknya di atas kertas tisu atau saringan.
- Sajikan: Cekodok pisang siap disajikan selagi hangat. Nikmati bersama teh, kopi, atau susu hangat.
Tips Tambahan:
- Jenis Pisang: Gunakan pisang yang benar-benar matang untuk rasa yang lebih manis dan aroma yang lebih kuat. Pisang kepok atau pisang uli adalah pilihan yang paling ideal.
- Rasa Tambahan: Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain ke dalam adonan untuk variasi rasa, seperti cokelat meses, keju parut, kismis, atau potongan nangka.
- Tekstur Gebu: Penggunaan baking powder akan membuat cekodok lebih gebu dan mengembang. Namun, jika tidak ada, resep ini tetap enak tanpa baking powder.
- Api Kompor: Goreng dengan api sedang agar cekodok matang merata dan tidak gosong di luar.
Selamat mencoba resep cekodok pisang viral ini! Dijamin keluarga di rumah akan menyukainya.
700×933 resepi cekodok pisang rangup lembut manis resepimy from resepi.my 
700×469 resepi cekodok pisang simple rangup lembut bidadarimy from bidadari.my 
606×806 resipi cekodok pisang home heart home from www.submerryn.com 
1018×768 resepi cekodok pisangsumijelly weblog from sumijelly.com 
1080×714 resepi cekodok pisang rangup luar lembut from www.adianiez.com 
1223×1351 resepi cekodok pisang gebu lembut sedap supermom superkids from www.fizarahman.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.