Resep Enoki Bakar
Deal Score0
Resep Enoki Bakar yang Lezat dan Praktis
Jamur enoki adalah bahan makanan yang populer di Indonesia, terutama karena teksturnya yang unik dan rasanya yang lezat. Salah satu cara paling sederhana dan nikmat untuk menikmati enoki adalah dengan membakarnya. Resep enoki bakar sangat mudah dibuat di rumah, cocok sebagai camilan atau lauk pendamping nasi. Berikut adalah resep dan tips untuk membuat enoki bakar yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-Bahan:
- 1-2 bungkus jamur enoki (tergantung selera)
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus sambal (opsional, sesuai selera pedas)
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Daun bawang, iris tipis (sebagai taburan)
- Margarin atau minyak sayur secukupnya (untuk memanggang)
Cara Membuat:
- Persiapan Jamur: Potong akar jamur enoki dan pisahkan menjadi beberapa bagian kecil agar mudah dimakan dan bumbu meresap. Cuci bersih jamur enoki dengan air mengalir, lalu tiriskan.
- Membuat Bumbu Marinasi: Dalam sebuah wadah, campurkan kecap manis, saus tiram, saus sambal (jika digunakan), minyak wijen, merica bubuk, dan bawang putih cincang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Marinasi Jamur: Masukkan jamur enoki ke dalam wadah berisi bumbu marinasi. Aduk perlahan hingga semua bagian jamur terlumuri bumbu secara merata. Diamkan selama minimal 15-30 menit agar bumbu meresap. Semakin lama didiamkan, rasa enoki akan semakin nikmat.
- Memanggang Enoki: Panaskan teflon atau alat pemanggang dengan api sedang. Oleskan sedikit margarin atau minyak sayur agar tidak lengket. Tata jamur enoki yang sudah dimarinasi di atas teflon atau pemanggang.
- Memasak Hingga Matang: Bakar enoki sambil dibolak-balik secara berkala agar matang merata dan tidak gosong. Masak hingga jamur terlihat layu dan sedikit kecoklatan. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit.
- Penyajian: Angkat enoki bakar dari teflon atau pemanggang, lalu tata di atas piring saji. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan dan penambah aroma. Sajikan enoki bakar selagi hangat sebagai camilan atau lauk pendamping nasi.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau gula merah ke dalam bumbu marinasi.
- Jika tidak memiliki teflon atau alat pemanggang, Anda juga bisa membakar enoki di atas bara api menggunakan sate atau tusuk gigi.
- Variasikan bumbu marinasi sesuai selera Anda. Anda bisa menambahkan bumbu pedas seperti cabai bubuk atau irisan cabai rawit.
- Enoki bakar sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal favorit Anda.
Selamat mencoba resep enoki bakar ini di rumah! Dijamin lezat dan praktis!
753×771 resep enoki goreng from resepmamaayi.com 
751×532 resep enoki goreng oleh shofa rosyieda cookpad from cookpad.com 
751×532 resep enoki goreng oleh xanders kitchen cookpad from cookpad.com 
680×482 resep enoki goreng crispy oleh karunia dyah mardhatillah cookpad from cookpad.com 
650×975 resep olahan jamur enoki enak mudah dibuat from www.rukita.co
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.