Resepi Ikan Bakar Korea
Ikan bakar Korea adalah hidangan laut yang lezat dan menggugah selera, memadukan kesegaran ikan dengan cita rasa khas bumbu Korea. Berbeda dengan ikan bakar pada umumnya, ikan bakar Korea memiliki sentuhan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang membuatnya istimewa.
Resep Ikan Bakar Korea
Bahan-bahan:
* Ikan: 500 gram (ikan tenggiri, salmon, atau ikan lain yang berdaging tebal) * Bumbu Marinasi: * 3 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea) * 2 sendok makan kecap asin Korea (ganjang) * 1 sendok makan madu atau gula merah * 1 sendok makan minyak wijen * 1 sendok makan bawang putih cincang * 1 sendok teh jahe parut * 1/2 sendok teh merica bubuk * 1 sendok makan air lemon atau jeruk nipis * Bahan Pelengkap (opsional): * Daun selada * Kimchi * Nasi putih hangat * Saus ssamjang (saus fermentasi khas Korea)
Cara Membuat:
1. Siapkan Ikan: Bersihkan ikan, buang sisik dan isi perutnya. Kerat-kerat badan ikan agar bumbu meresap sempurna. Lumuri ikan dengan air lemon atau jeruk nipis, diamkan selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis. 2. Buat Bumbu Marinasi: Dalam wadah, campurkan semua bahan marinasi (gochujang, kecap asin Korea, madu/gula merah, minyak wijen, bawang putih, jahe, merica bubuk) hingga tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Jika terlalu pedas, tambahkan madu atau gula merah. 3. Marinasi Ikan: Lumuri ikan dengan bumbu marinasi secara merata, baik di bagian dalam maupun luar ikan. Pastikan semua bagian ikan tertutup bumbu. Diamkan minimal 30 menit atau lebih (sebaiknya 1-2 jam) di dalam kulkas agar bumbu meresap. 4. Bakar Ikan: * Pilihan 1 (Panggangan): Panaskan panggangan. Letakkan ikan di atas panggangan yang sudah diolesi sedikit minyak. Bakar ikan sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi hingga matang dan berwarna kecoklatan di kedua sisinya. Balik ikan secara berkala agar tidak gosong. * Pilihan 2 (Oven): Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius. Letakkan ikan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi minyak. Panggang ikan selama 15-20 menit, atau hingga matang dan berwarna kecoklatan. 5. Sajikan: Angkat ikan bakar Korea dan tata di atas piring saji. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat, daun selada, kimchi, dan saus ssamjang sebagai pelengkap.
Tips:
* Jenis ikan dapat disesuaikan dengan selera. Ikan tenggiri atau salmon sangat cocok karena dagingnya tebal dan tidak mudah hancur saat dibakar. * Pastikan ikan benar-benar bersih sebelum dimarinasi agar tidak amis. * Lama waktu marinasi mempengaruhi rasa ikan. Semakin lama dimarinasi, semakin meresap bumbunya. * Saat membakar ikan, perhatikan suhu dan waktu pembakaran agar ikan matang sempurna namun tidak gosong. * Saus ssamjang dapat diganti dengan saus sambal atau saus lain sesuai selera. Selamat mencoba resep ikan bakar Korea yang lezat ini! Hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
800×1259 resepi ikan bakar berempah sedap abad resepimy from www.resepi.my 
650×433 resepi ikan bakar from kampungsingapura.com 
800×1200 resepi ikan bakar oven resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
601×602 resepi ikan bakar simple resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com 
1600×1200 cerita bearcat resepi ikan bakar mudah from ceritabearcat.blogspot.com 
1062×1600 resepi ikan bakar simple sedap resep masakan khas from resep-masakankhas.blogspot.com 
960×630 resepi ikan bakar simple macam ni pun sedap from makanapaaje.blogspot.com 
720×960 makan sedap resepi ikan bakar terbaik sedap from www.sedapnya-makan.com 
1024×615 resepi ikan bakar mudah sedap teratak mutiara kasih from linapg.blogspot.com 
1200×630 ikan bakar resep cookpad from cookpad.com 
1600×1200 resep ikan bakar from drinding.blogspot.com 
1285×860 gambar ikan bakar from www.radea.co 
1260×709 resep ikan bakar teflon renunganku from didalamrenunganku.blogspot.com 
1200×630 resep ikan bakar enak sederhana cookpad from cookpad.com
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.