Resep Kue Semprit Larut

Kue semprit, dengan bentuknya yang cantik seperti bunga dan teksturnya yang renyah, adalah salah satu kue kering klasik yang selalu hadir saat Lebaran atau hari raya lainnya. Salah satu variasi yang populer adalah kue semprit larut, dinamakan demikian karena teksturnya yang mudah meleleh di mulut, meninggalkan rasa manis yang lembut.

Resep Kue Semprit Larut

Resep ini akan menghasilkan kue semprit larut yang renyah, lembut, dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 250 gram margarin (sebaiknya kualitas baik, suhu ruang)
• 100 gram gula halus
• 1 kuning telur
• 300 gram tepung maizena
• 50 gram susu bubuk full cream
• 1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional)
• Selai stroberi atau cokelat (untuk hiasan)
• Chocochip (untuk hiasan, opsional)

Cara Membuat:

1. Kocok Margarin dan Gula Halus: Dalam wadah, kocok margarin dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan pucat. Pastikan margarin benar-benar lembut agar adonan tercampur rata dan menghasilkan tekstur kue yang renyah.
2. Masukkan Kuning Telur: Masukkan kuning telur, kemudian kocok kembali hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok setelah menambahkan telur, cukup sampai tercampur saja.
3. Masukkan Bahan Kering: Ayak tepung maizena, susu bubuk, dan vanili bubuk (jika menggunakan) di atas adonan margarin. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Hindari menguleni adonan terlalu keras karena dapat membuat kue menjadi keras.
4. Cetak Kue: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah diberi spuit bunga. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak antar kue agar tidak saling menempel saat dipanggang.
5. Beri Hiasan: Beri hiasan selai stroberi, cokelat, atau chocochip di tengah kue. Hiasan ini tidak hanya mempercantik tampilan kue, tetapi juga menambahkan rasa yang lezat.
6. Panggang Kue: Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang. Perhatikan warna kue, jangan sampai terlalu cokelat.
7. Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, angkat kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat. Setelah dingin, simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Tips:

• Kualitas Bahan: Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil kue yang terbaik. Margarin yang berkualitas akan memberikan aroma dan rasa yang lebih enak.
• Suhu Margarin: Pastikan margarin berada dalam suhu ruang agar mudah dikocok dan tercampur rata dengan gula halus.
• Jangan Terlalu Lama Menguleni: Menguleni adonan terlalu lama akan membuat kue menjadi keras. Cukup aduk hingga tercampur rata saja.
• Suhu Oven: Perhatikan suhu oven saat memanggang. Suhu yang terlalu tinggi dapat membuat kue gosong.
• Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan pasta cokelat, pasta pandan, atau essence lainnya untuk memberikan variasi rasa pada kue semprit.

Selamat mencoba resep kue semprit larut ini. Semoga berhasil dan kue kering lebaran Anda semakin spesial!

1080×1080 larut semprit cookies box from cookiesbox.com

680×482 resep kue semprit larut oleh cahya dewi cookpad from cookpad.com

680×482 resep kue kering semprit larut oleh emy indah cookpad from cookpad.com

1502×1064 resep kue semprit oleh nonadhialoka cookpad from cookpad.com

1502×1064 resep kue semprit oleh bunda maya cookpad from cookpad.com

1502×1064 resep kue semprit oleh enik rahmawati cookpad from cookpad.com

1502×1064 resep kue semprit oleh fajria youtube dapur bunda icel cookpad from cookpad.com

1502×1064 resep kue semprit oleh laylla gama cookpad from cookpad.com

1502×1064 resep kue semprit renyah oleh amalia miza cookpad from cookpad.com

1024×1024 jual kue semprit hawai kue semprit larut shopee indonesia from shopee.co.id

1500×900 resep kue semprit aneka rasa lembut empuk parboaboa from parboaboa.com

680×482 resep semprit tepung larut oleh dhiah oddie cookpad from cookpad.com

680×482 resep kue semprit garutlarut oleh mommy mega cookpad from cookpad.com

1200×630 resep kue semprit bahan oleh roosanti widyastuti cookpad from cookpad.com

400×277 kue semprit larut garut rp toples from niagakue.blogspot.com

1200×675 resep kue semprit larut klasik renyah ngeprul food fimelacom from www.fimela.com

1200×675 resep kue semprit larut keju lembut ngeprul food fimelacom from www.fimela.com

1200×675 resep kue semprit enak renyah portalmaduracom from portalmadura.com

1600×1200 resep kue semprit resep kue kering kue basah from e-resepkue.blogspot.com

1200×630 resep membuat kue semprit tokopedia blog from www.tokopedia.com

1280×720 resep membuat kue semprit from www.sajianlezat.com

480×360 membuat kue semprit santan tepung larut kue kering lebaran from id.pinterest.com

960×640 resep kue semprit sederhana tapi rasanya istimewa lembut gurih from mamikos.com

720×646 kue semprit larut rst lazada indonesia from www.lazada.co.id

800×800 jual kue semprit larut santan gr shopee indonesia from shopee.co.id

1024×799 resep sedap keluarga kue semprit from resepsedapkeluarga.blogspot.com

1600×1200 jual kue kering murah terima pesanan malang kue semprit from kue-kering-murah-malang.blogspot.com

1200×630 resep semprit larut enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

800×800 jual kue semprit larut enak manis shopee indonesia from shopee.co.id

800×800 jual kue semprit jadul susu tepung larut bahan riho mawar coklat from shopee.co.id

640×640 resep kue semprit gram sajian menu camilan lebaran renyah from www.diadona.id

1200×630 resep kue semprit enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

800×599 suguhan legit hari raya kue semprit larut khas jepara inibaru from www.inibaru.id