Resep Masakan Dari Zukini
Deal Score0
Resep Masakan Zukini: Lezat, Sehat, dan Praktis
Zukini, sayuran hijau yang kaya nutrisi ini, semakin populer di kalangan pecinta kuliner. Selain rasanya yang netral dan mudah dipadukan dengan berbagai bahan, zukini juga rendah kalori dan tinggi serat. Berikut beberapa resep masakan zukini yang bisa Anda coba di rumah:
1. Tumis Zukini Bawang Putih
Resep sederhana ini cocok untuk hidangan sehari-hari.
- Bahan:
- 2 buah zukini, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Optional: Cabai rawit, iris tipis
- Cara Membuat:
- Panaskan minyak zaitun di wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan zukini, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica, dan cabai rawit (jika menggunakan).
- Masak hingga zukini empuk, sekitar 5-7 menit.
- Sajikan selagi hangat.
2. Bakwan Zukini
Alternatif bakwan yang lebih sehat dan kaya serat.
- Bahan:
- 1 buah zukini, parut kasar
- 1 buah wortel, parut kasar
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk
- Garam dan merica secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng
- Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal atau saus favorit.
3. Sup Krim Zukini
Sup yang lembut dan menenangkan, cocok untuk cuaca dingin.
- Bahan:
- 2 buah zukini, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 cup kaldu ayam atau sayur
- 1/2 cup krim kental
- 2 sendok makan mentega
- Garam dan merica secukupnya
- Optional: Keju parmesan parut untuk taburan
- Cara Membuat:
- Lelehkan mentega di panci.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan zukini, aduk rata.
- Tuangkan kaldu, masak hingga zukini empuk.
- Blender sup hingga halus.
- Masukkan kembali ke panci, tambahkan krim kental, garam, dan merica. Aduk rata.
- Sajikan hangat dengan taburan keju parmesan (jika menggunakan).
4. Zukini Panggang dengan Keju Parmesan
Camilan sehat dan lezat yang mudah dibuat.
- Bahan:
- 2 buah zukini, iris tipis memanjang
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/4 cup keju parmesan parut
- Garam dan merica secukupnya
- Optional: Bawang putih bubuk, oregano kering
- Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga 200°C.
- Tata irisan zukini di atas loyang yang sudah diolesi minyak zaitun.
- Olesi zukini dengan minyak zaitun, taburi garam, merica, bawang putih bubuk (jika menggunakan), oregano kering (jika menggunakan), dan keju parmesan.
- Panggang selama 10-15 menit atau hingga zukini empuk dan keju meleleh serta berwarna keemasan.
- Sajikan selagi hangat.
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.