Resep Kue Mangkok Tape
Deal Score0
Kue mangkok tape adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang populer. Teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, dan aroma tape yang khas membuat kue ini digemari banyak orang. Membuat kue mangkok tape sendiri di rumah pun tidak terlalu sulit. Berikut resep mudah yang bisa Anda coba:
Resep Kue Mangkok Tape
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram tape singkong, buang sumbunya
- 200 gram gula pasir
- 250 ml santan kental
- 150 ml air
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- Pewarna makanan (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Persiapan Tape: Haluskan tape singkong dengan garpu atau blender. Pastikan tidak ada serat tape yang kasar.
- Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, campurkan tepung beras, tepung terigu, ragi instan, dan garam. Aduk rata.
- Campur Bahan Basah: Dalam wadah terpisah, campurkan gula pasir, santan, dan air. Aduk hingga gula larut.
- Satukan Adonan: Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering secara bertahap sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan untuk mendapatkan tekstur yang halus.
- Tambahkan Tape: Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Diamkan Adonan: Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan adonan selama minimal 1 jam atau hingga 2 jam agar ragi bekerja dan adonan mengembang.
- Beri Warna: Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan secukupnya pada setiap bagian. Aduk rata.
- Panaskan Kukusan: Siapkan kukusan dengan api sedang. Pastikan air kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan adonan. Olesi cetakan kue mangkok dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Tuang Adonan: Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkok hingga hampir penuh.
- Kukus Kue: Kukus kue mangkok selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Jangan buka tutup kukusan selama proses pengukusan agar kue mangkok mekar sempurna.
- Angkat dan Sajikan: Setelah matang, angkat kue mangkok dari kukusan. Biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan. Sajikan kue mangkok tape selagi hangat.
Tips Tambahan:
- Gunakan tape singkong yang berkualitas baik agar rasa kue mangkok lebih enak.
- Pastikan kukusan benar-benar panas sebelum memasukkan adonan agar kue mangkok mekar sempurna.
- Jangan terlalu penuh mengisi cetakan agar kue mangkok tidak meluap saat dikukus.
- Jika ingin rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit vanili bubuk ke dalam adonan.
- Variasikan warna kue mangkok sesuai selera Anda.
Selamat mencoba resep kue mangkok tape ini di rumah. Semoga berhasil dan selamat menikmati!
680×482 resep kue mangkok tape anti gagal kulineran kuy from kulinerankuy.com 
442×256 resep kue mangkok tape nasi kue indonesia from resepmamaayi.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh evi wijayanti cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok kue apem tape oleh dapur luthfi cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh riska ocktaviana cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh ihdanas cookpad from cookpad.com 
594×450 kue mangkok tape ketan hijau from resepmamaayi.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh brenda cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape nasi from www.radea.co 
1502×1064 resep kue mangkok tape ketan item oleh raniansyah cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh wahyunie ervanka cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape singkong oleh afriani aritonang cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue apem tape kue mangkok oleh bunda maulida cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok pakai tape oleh ariska lupita cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh siswaty elfin bachtiar cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape singkong oleh erlina cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh desi cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape gula merah oleh reizka azis azarsyah cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh iyus sugesti cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape oleh irma anisa cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue mangkok tape prtapedeeh oleh lilisdapoertara cookpad from cookpad.com 
1200×630 resep kue mangkok tape gula merah oleh dapoer chayra cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok kue apem tape singkong oleh dapur deis cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape singkong oleh ummu khal kitchen cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok mekar tape oleh lulun filmiati atmodirdjo cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue mangkok tape singkong oleh dina amalia cookpad from cookpad.com 
1600×1200 resep kue mangkok tape singkong resep masakan rumahan from www.netirecipes.com 
1500×1500 resep kue mangkok tape singkong sederhana rumahan yummy app from www.yummy.co.id 
1008×1008 resep kue mangkok tape imlekandiyummy sederhana rumahan yummy app from www.yummy.co.id .JPG)
1280×856 easy cooking omih resep kue mangkok tape homemade recipe from dapoeromih.blogspot.com 
680×482 resep kue mangkok mekar tape oleh ibnu kitchen cookpad from cookpad.com 
1280×960 resep kue mangkok tepung beras tape mekar anti gagal nibble from www.nibble.id 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.