Resep Masakan Jantung Pisang

Deal Score0
Deal Score0

membuat resepi jantung pisang goreng  resepi

Berikut adalah resep masakan jantung pisang yang disajikan dalam format HTML:

Resep Jantung Pisang: Sayur Jantung Pisang Pedas Gurih

Jantung pisang, meskipun seringkali dianggap limbah, ternyata memiliki cita rasa yang unik dan bisa diolah menjadi hidangan yang lezat. Teksturnya mirip seperti sayuran dan rasanya sedikit pahit, namun justru itulah yang membuatnya istimewa. Resep ini akan memberikan sentuhan pedas dan gurih yang memanjakan lidah.

Bahan-bahan:

  • 1 buah jantung pisang, pilih yang masih muda dan segar
  • 100 gram teri medan, cuci bersih
  • 1 papan petai (opsional)
  • 6 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 buah cabai merah keriting, iris serong (sesuai selera)
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok teh terasi bakar, haluskan
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Persiapan Jantung Pisang: Kupas lapisan luar jantung pisang hingga menemukan bagian yang berwarna putih. Iris tipis-tipis atau rajang kasar jantung pisang. Rebus jantung pisang dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam hingga lunak. Angkat, tiriskan, dan peras airnya untuk menghilangkan getahnya.
  2. Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
  3. Memasak Jantung Pisang: Masukkan teri medan dan petai (jika menggunakan) ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Kemudian, masukkan jantung pisang yang sudah direbus dan diperas. Aduk kembali hingga tercampur rata dengan bumbu.
  4. Memberi Rasa: Tambahkan terasi bakar yang sudah dihaluskan, garam, dan gula merah secukupnya. Aduk rata dan tambahkan sedikit air jika perlu. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa sesuai selera.
  5. Penyelesaian: Masak hingga jantung pisang benar-benar matang dan bumbu meresap sempurna. Angkat dan sajikan sayur jantung pisang pedas gurih selagi hangat dengan nasi putih.
Baca juga  Resepi Asam Pedas Ayam Sedap

Tips:

  • Untuk mengurangi rasa pahit pada jantung pisang, rebus dengan daun jambu biji atau tambahkan asam jawa ke dalam air rebusan.
  • Jumlah cabai dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
  • Tambahkan bahan lain seperti udang rebon atau jamur untuk variasi rasa.
  • Sayur jantung pisang ini lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping seperti ikan asin atau tempe goreng.

Selamat mencoba resep ini! Semoga berhasil dan keluarga Anda menyukainya!

resep masakan jantung pisang pedas menit info 848×564 resep masakan jantung pisang pedas menit info from www.menitinfo.com
kumpulan resep masakan jantung pisang  enak mudah  lengkap 499×359 kumpulan resep masakan jantung pisang enak mudah lengkap from resephariini.blogspot.com

tumis jantung pisang gurih lezat simpel resep resepkoki 1024×1024 tumis jantung pisang gurih lezat simpel resep resepkoki from resepkoki.id
resep  membuat jantung pisang crispy 540×720 resep membuat jantung pisang crispy from anekaresepxyz.blogspot.com

resep olahan jantung pisang 720×720 resep olahan jantung pisang from lissloweev.blogspot.com
resep sayur jantung pisang kuah gurih  santan aneka resep 600×450 resep sayur jantung pisang kuah gurih santan aneka resep from resepmasakankreatif.blogspot.com

resep olahan jantung pisang  lezat praktis 750×422 resep olahan jantung pisang lezat praktis from www.hipwee.com
rugi siapa tak makan   khasiat jantung pisang  ramai tak tahu 1024×768 rugi siapa tak makan khasiat jantung pisang ramai tak tahu from siraplimau.com

resipi jantung pisang goreng resepi bergambar 585×878 resipi jantung pisang goreng resepi bergambar from hidangankhas.blogspot.com
resep jantung pisang enak  sederhana ala rumahan cookpad 1200×630 resep jantung pisang enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com

resep jantung pisang enak  sederhana cookpad 1200×630 resep jantung pisang enak sederhana cookpad from cookpad.com
resep olahan jantung pisang buat buka puasa enak  praktis 1000×1000 resep olahan jantung pisang buat buka puasa enak praktis from www.briliofood.net

membuat resepi jantung pisang goreng  resepi 960×700 membuat resepi jantung pisang goreng resepi from my-resepi.com

  1. Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.

    If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.

  2. Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.

Delanja
Logo
Enable registration in settings - general