Resep Kue Dari Singkong
Berikut adalah resep kue dari singkong: **Resep Kue Talam Singkong Lumer** Kue Talam Singkong adalah camilan tradisional Indonesia yang manis, lembut, dan lumer di mulut. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang legit membuatnya digemari banyak orang. **Bahan-bahan:** * **Lapisan Singkong:** * 500 gram singkong, parut * 150 gram gula pasir * 1/2 sendok teh garam * 1/2 sendok teh vanili bubuk * 65 ml santan kental instan (atau 200 ml santan segar) * Pewarna makanan kuning (opsional) * **Lapisan Santan:** * 400 ml santan kental * 50 gram tepung beras * 25 gram tepung tapioka * 1/4 sendok teh garam **Cara Membuat:** 1. **Persiapan:** * Siapkan loyang ukuran 18×18 cm atau sesuai selera. Olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik atau daun pisang (jika ada). * Kukus singkong parut selama 15 menit. Tujuannya agar singkong lebih cepat matang saat dikukus bersama lapisan santan. 2. **Membuat Lapisan Singkong:** * Dalam wadah, campurkan singkong parut yang sudah dikukus, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan santan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Jika menggunakan pewarna makanan, tambahkan beberapa tetes dan aduk kembali. * Tuang adonan lapisan singkong ke dalam loyang. Ratakan permukaannya. 3. **Membuat Lapisan Santan:** * Dalam wadah terpisah, campurkan santan kental, tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan agar lebih halus. 4. **Mengukus Kue:** * Panaskan kukusan dengan api sedang. Pastikan air kukusan sudah mendidih. * Tuang adonan lapisan santan secara perlahan di atas lapisan singkong. * Kukus kue selama 30-40 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk. Jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi atau tusuk gigi, berarti kue sudah matang. 5. **Mendinginkan dan Memotong:** * Angkat kue dari kukusan dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong. Hal ini penting agar kue tidak hancur saat dipotong. * Setelah dingin, potong kue talam singkong dengan pisau yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket. **Tips Tambahan:** * Pilihlah singkong yang berkualitas baik, yaitu singkong yang tidak pahit dan mudah diparut. * Untuk variasi, Anda bisa menambahkan kelapa parut ke dalam lapisan singkong. * Jika Anda tidak memiliki santan segar, santan instan bisa menjadi pilihan yang praktis. Pastikan untuk menggunakan santan instan yang berkualitas baik. * Waktu mengukus dapat bervariasi tergantung pada ukuran loyang dan kekuatan api. Periksa kematangan kue secara berkala. * Kue talam singkong paling enak disajikan dalam keadaan dingin. Kue Talam Singkong siap dinikmati! Selamat mencoba!
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.