Resep Kue Bawang Pakai Mentega
Deal Score0
`
Kue bawang, camilan renyah dan gurih yang digemari banyak orang, ternyata bisa dibuat dengan tambahan mentega lho! Penggunaan mentega akan memberikan aroma yang lebih kaya dan tekstur yang lebih lembut pada kue bawang buatanmu. Berikut resep kue bawang pakai mentega yang bisa kamu coba:
Resep Kue Bawang Mentega
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung tapioka
- 100 gram mentega, lelehkan
- 100 ml santan kental instan
- 1 butir telur
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
- Daun seledri secukupnya, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah besar. Aduk rata.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk kembali hingga tercampur.
- Tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk (jika menggunakan). Aduk rata.
- Tuangkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan tangan hingga berbulir-bulir.
- Masukkan telur dan santan kental secara bertahap sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
- Tambahkan irisan daun seledri. Uleni sebentar hingga seledri tercampur rata dalam adonan.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan rolling pin hingga ketebalan sesuai selera (biasanya sekitar 1-2 mm).
- Potong adonan yang sudah dipipihkan menjadi bentuk persegi panjang atau sesuai selera menggunakan pisau atau cetakan kue.
- Lakukan terus hingga semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng kue bawang hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Biarkan kue bawang dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih renyah, gunakan tepung tapioka yang berkualitas baik.
- Pastikan mentega sudah benar-benar dingin sebelum dicampurkan ke dalam adonan agar tidak merusak tekstur kue.
- Jangan menggoreng kue bawang terlalu banyak dalam satu waktu agar minyak tidak terlalu dingin dan kue bawang matang merata.
- Perhatikan api saat menggoreng. Api yang terlalu besar akan membuat kue bawang cepat gosong, sementara api yang terlalu kecil akan membuat kue bawang menyerap banyak minyak.
- Kue bawang mentega ini lebih enak jika disajikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Selamat mencoba resep kue bawang mentega ini! Semoga berhasil dan nikmati kelezatan kue bawang buatanmu sendiri.
`
400×400 kue bawang from www.eresep.com 
806×600 resep kue bawang mie thegorbalsla from thegorbalsla.com 
801×600 resep kue bawang ala medan thegorbalsla from thegorbalsla.com 
1502×1064 resep kue bawang oleh ishmah octaaviani cookpad from cookpad.com 
750×607 resep membuat kue bawang enak renyah ala rumahan ila rizky from ilarizky.com 
751×532 resep kue bawang oleh vyona cookpad from cookpad.com 
680×482 resep kue bawang oleh bundo gafi cookpad from cookpad.com 
751×532 resep kue bawang oleh raneemaharani cookpad from cookpad.com 
700×500 resep kue bawang enak mudah dibuat themoondoggies from moondoggiesmusic.com 
230×230 resep kue bawang membuat bacaresepdulucom from www.bacaresepdulu.com 
700×526 resep kue bawang enak renyah rekomended from thegorbalsla.com 
1275×1361 kue bawang resep ibu heri jaya from www.herijaya.com 
Just because GoPro isn\’t selling the old cameras anymore doesn\’t mean you can\’t find them elsewhere. However, there\’s not much reason to buy them unless you can get one at a good price and, even then, it might not be worth it because the Hero5 models are so good and there\’s plenty of solid competition out there that do more for less.
If you\’re looking to buy one right now, though, this list breaks down the basic changes from model to model so you can figure out just which one is right for your needs.
Because of the square body and included accessories it was also the easiest to mount right-side up while still keeping a low profile. However, because of its size and waterproofing, the battery and, with just a sliver of a screen and two buttons, changing its settings without connecting to a phone or wireless remote requires a lot of patience.